Mistrà agremošanas liķieris ar aromātisku garšu lieliski piemērots arī saldumu, cepumu un slāpes remdinošu dzērienu pagatavošanai: mājas recepte, sastāvdaļas, devas un sagatavošana.
recepte ed sastāvdaļas
1 l spirta 90 ° temperatūrā - 50 g anīsa - 10 g savvaļas fenheļa sēklu - 30 g koriandra - 2 apelsīna mizas - 1, 3 kg cukura - 1, 2 l ūdens.
Sagatavošana
Ielieciet spirtu, anīsu, koriandru, fenheļa sēklas un apelsīna mizu hermētiskā traukā.
Nedaudz sakratiet, korķi un atstājiet macerēties 10 dienas.
Pēc norādītā laika sagatavo sīrupu. Uzvāra ūdeni un cukuru un 5 minūtes vāra uz lēnas uguns. Izslēdziet siltumu un ļaujiet tam atdzist.
Pa to laiku filtrējiet macerātu, pievienojiet to aukstajam sīrupam un samaisiet, lai visu sajauktu un ļautu tam atpūsties 2 dienas. Otrās dienas beigās vēlreiz filtrējiet un pudelē. Liķieri Mistrà turiet vēsā vietā un prom no gaismas.
The liķieris Mistrà tas ir arī lielisks kokteilis ir garie dzērieni.
