Atrast ēdamās sēnes dārzā tas nav ārkārtējs notikums, tomēr ir jābūt ļoti uzmanīgam un jālieto daudz piesardzības, jo briesmas vienmēr ir ap stūri. Ja jūs nevarat atpazīt ēdamo sēni no indīgas, labāk atteikties no tās savākšanas un, galvenokārt, no vārīšanas, jo risks ir ļoti augsts.
Turklāt pārliecība, ka, kad ir pagājušas 24 stundas pēc to lietošanas, briesmas tagad ir pagājušas, ir pilnīgi maldinoša, jo ir sēnes, kuru toksīni var darboties pat pēc dienām, nedēļām, un kopumā tās ir tās, kuras viņi neatstāj nekādā veidā ārā.
Ja jūs patiešām nevēlaties iztikt, neievācot tos, lai tos nogaršotu, ir labi sazināties ar vietējās veselības pārvaldes mitoloģisko inspekciju, kas atbild par šo teritoriju, kas noteikti spēj novērtēt, vai sēne ir ēdama.
Lai to izdarītu, ir labi tos savākt un ievietot koka vai plastmasas kastē, piemēram, augļu un dārzeņu veikalos, lai tās varētu labi vēdināt. Turklāt ir nepieciešams savākt visu sēni, jo pat neliela detaļa vai detaļa var noteikt tās dabu.
Sēnes, kuras visvieglāk atrodamas dārzā, ir nagi, tā sauktā labā ģimene (bet esiet piesardzīgs, ir arī sliktā ģimene), kas veidojas uz dažu augu saknēm, kuras neizbēgami izžūs, piemēram, piemēram, bērzs, acālijas un daudzi citi.
Vēl viena sēne, ko var redzēt dīgt dārza ēnainajās vietās, ir Bungu vāle, milzīga balta sēne, arī ēdama, bet kas vienmēr jāņem vērā ar piesardzību.
Jebkurā gadījumā ir jānodrošina sēņu ēdamība, veicot pārbaudes vietējā Asl.
