Kā audzē pīlādžus? Kad tas zied un kā tas vairojas? Iedarbība, augsne, mēslošana, laistīšana, atzarošana. Kad pīlādžus novākt? Kā padarīt viņus nobriedušus? Izmanto ēdiena gatavošanā, fitoterapijā, kosmētikā un pīlādžu kalorijās.
Pīlādža (Sorbus L. domestica) vispārīgās īpašības
The pīlādžs ir lapkoku dzimtas koks Rosaceae zemnieciskā stāvoklī plaši izplatīta daudzās Eiropas un Āzijas valstīs.
Tur augs, ilgmūžīgs un vidēji 15 metrus augsts, tas ir aprīkots ar izturīgu un dziļu sakņu sistēma, no uzceltā stumbra, pārklāts ar biezu miza pelēkbrūnā krāsā, paplašināts un dažādi sazarots vainags.
Sui zariveģetatīvās restartēšanas sākumā parādās garas zaļas lapas, pārmaiņus un lancetējot ar smailu virsotni un zobainām malām.
Laikā ziedēšanas periods Lapu padušu pamatnē ir daudz korimbu (lodveida ziedkopas), kas sastāv no maziem, apaļiem, baltiem ziediem.
Pīlādža ziedi tie ir līdzīgi vilkābelei.
Ziediem seko augļinogatavojušies sarkanīgi dzeltenīgi piroforie āboli iegūst brūnganu krāsu ar brūnganām plankumiem.
Ādas miza ieskauj saldo un zaļo mīkstumu. Sēklas ir leņķiskas un brūnas kā bumbieru sēklas.
Ziedēšana : pīlādžs zied pavasara beigās. tās kopu ziedkopas sniegs mazus augļus ābolu formā, kuru diametrs ir 2-3 cm, nenogatavojušies zaļā krāsā un pēc tam dzeltenīgi sarkanīgi, kad tie ir gatavi ražai, mēs runājam par pīlādžogām, augļiem ar īpašībām.
Pīlādžu audzēšana
Pīlādžu mazo vajadzību dēļ tas ir ideāli piemērots audzēšanai dārzā vai augļu dārzā.
Iedarbība: pīlādžs ir koks, kuram ir maz vajadzību, tāpēc tas ir piemērots arī tiem, kam nav daudz laika veltīt dārzam vai augļu dārzam, vienkārši novietojiet to pilnā saulē (aizēnota vieta neļautu augiem dot augļus).
Zeme: tā pielāgojas jebkura veida augsnei, kamēr tā ir labi nosusināta, pat ja tā dod priekšroku kaļķainai.
Apūdeņošana: tas ir apmierināts ar lietus ūdeni un labi iztur pat ilgstoša sausuma periodus.
Mēslošana: parasti pīlādžiem nav nepieciešams apaugļot, bet, lai veicinātu veģetatīvo pamodināšanu un augļus, ieteicams ziemas beigās ievadīt mēslošanas līdzekli, kas bagāts ar slāpekli (N) un kāliju, vai nobriedušu mēslu.
Jūs varētu interesēt: Pīlādžu ievārījums
Pīlādža pavairošana
Pīlādzis reizina ar sēklām vai potējot. Augiem, kas iegūti no sēklām, nepieciešami apmēram 15 gadi.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Paredzēt augļu vismaz 5 gadus vislabāk ir praktizēt potēšanu, izmantojot potzaru turētāju vilkābele vai cidonija.
Pīlādža apgriešana
The pīlādžs ir koks, kuru nevajadzētu apgriezt. Pieaugušiem augiem atzarošanas iejaukšanās jāierobežo tikai ar sausu vai bojātu zaru griešanu, savukārt jauniem īpatņiem tas tiek darīts tikai, lai nodrošinātu formas harmoniju.
Pīlādžu novākšana un nogatavināšana
Pīlādžogas joprojām tiek novāktas negatavas, agrā rudenī, no septembra līdz oktobrim, kad āda iegūst dzeltenīgi sarkanu krāsu.
Pēc ražas novākšanas augļus atstāj nogatavotiesapvienošana (piemēram, hurma), sakārtojot tos koka kastē.
Pīlādžus var lietot, kad miza ir ieguvusi raksturīgu brūnu krāsu un mīkstums kļūst salds un mīksts.
Pīlādža slimības un kaitēkļi
Pīlādzis ir zemniecisks, ilgi dzīvojošs augļu koks, kuram neuzbrūk parazīti.
Dažreiz augļi ir uzņēmīgi pret kraupi - kriptogāmu slimību, kas izpaužas, veidojot brūnganus plankumus uz lapām un augļiem.
Jūs izmantojat pīlādžogas
Ar nogatavojušām pīlādžu ogām tiek gatavotas kūkas, pīrāgi, ievārījumi, sorbeti un liķieri. Fitoterapijā pīlādži to derīgo īpašību dēļ tiek izmantoti klepus sīrupu pagatavošanai; kosmētikā, sejas krēmu un anti-pūtītes ziedes pagatavošanai.
Pīlādžu saglabāšana
Visbiežāk izmantotā pīlādžu konservēšanas metode ir žāvēšana saulē vai krāsnī (kā tas tiek darīts plūmēm). Pēc žāvēšanas tos ievieto papīra maisiņos un uzglabā gaisīgā un mitruma nesaturošā vietā.
Pīlādžu kalorijas
100 grami pīlādžu atnes 68 kalorijas.
Pīlādža foto
