Kā tiek saglabātas zemenes? Kāds ir labākais veids, kā tos iesaldēt un saglabāt neskartus tā, it kā tie būtu tikko noplūkti?
Ja esat pagatavojis pildījumu zemeņu raža audzēti dārzeņu dārzā, dārzā vai podos, iesaku tos izmēģināt sasalt noteiktu daudzumu, kas jāizmanto pat ārpus perioda saldumu, desertu un liķieru pagatavošanai.
Kā sasaldēt zemenes, lai tās saglabātu ilgu laiku
Nepieciešams
- zemenes
- pārtikas maisiņi
- granulēts cukurs vai cukura pulveris
- baltais vai sarkanais vīns.
Zemeņu sasaldēšanas procedūra
Noņemiet kātiņu no zemenēm, nomazgājiet tās, dažas minūtes iegremdējot vbaltā vai sarkanā krāsā vai zem auksta ūdens strūklas.
Ļaujiet viņiem labi iztukšot un notīriet tos ar absorbējošu papīru.
Zemeņu saglabāšana
Sadaliet zemenes uz pusēm, iesaiņojiet tās ar kaisīšanu cukurs apledojums vai granulēts un tos ievieto saldētava.
Šis DIY mājas līdzeklis ļauj jums saglabāt zemenes ilgu laiku.
Kad jūs tos atkausējat, tie ir gatavi lietošanai.
Citi zemeņu uzglabāšanas veidi
Zemenes grapā
zemeņu džems
Lietas, kas jāzina par zemenēm
Zemeņu audzēšana
Zemenes īpašības, kalorijas un kontrindikācijas
Zemeņu receptes foto galerija
