Kā jūs mājās grauzdējat mandeles? Kādas ir metodes un procedūras, lai iegūtu ideālu mandeļu grauzdēšanu ar mājas un pašdarināšanas līdzekļiem? Kā tiek saglabātas mandeles?
Pašmāju paņēmieni mandeļu grauzdēšanai
The mandeles, vērtīgas un smalkas mandeļu sēklas, mājās var cept dažādos veidos. Apskatīsim, kādas ir DIY metodes mandeļu grauzdēšanai.
Grauzdē mandeles pannā
Ielieciet mandeles ar nelipīgu pannu, nepievienojot taukus; kratīt pannu uz lēnas uguns, tāpat kā popkornam, līdz mandelēm ir jauka dzintara krāsa.
Grauzdē mandeles cepeškrāsnī
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 18o °; izdaliet mandeles uz viena slāņa krāsns paplātes, nepārklājot tās; cep pannu ar mandeles krāsns centrālajā plauktā un pazeminiet temperatūru līdz 50-70 grādiem. Reizēm sakrata pannu.
Kad mandeles ir nedaudz zeltainas, izslēdziet krāsni.
Grauzdējiet mandeles mikroviļņu krāsnī
Sakārtojiet mandeles uz pannas, kas piemērota mikroviļņu krāsnī; iestatiet maksimālo temperatūru apmēram 20-30 sekundes.
Kā tiek saglabātas grauzdētas mandeles?
Pēc grauzdēšana, mandeles tie jāuzglabā hermētiskos burkās vai pārtikas maisiņos, prom no siltuma avotiem un mitrām vietām. kā c
Apskatīsim arī to, kā uzglabāt svaigas mandeles
Interesanti par mandelēm
100 grami mandeļu nodrošina 575 kalorijas
Rūgto mandeļu sēklas, atšķirībā no saldajām, ir toksiskas un dažos gadījumos arī nāvējošas.
Košļājamā vai norīšana izraisa ļoti nopietnu intoksikāciju amigdalīna satura dēļ - vielas, kas, nonākot saskarē ar siekalām, pārvēršas par spēcīgu indi - cianūdeņradi.
Aptuveni trīsdesmit rūgto mandeļu ir pietiekami, lai neatgriezeniski izraisītu nāvi.
Jūs varētu interesēt: Sausa skropstu tuša: 10 pašizstrādājumi, lai to atgūtu
Skāba garša kavē uzņemšanu.
