Kādas ir Venere melno rīsu īpašības un kontrindikācijas? Kādas ir kalorijas un uzturvērtības? Venere rīsi grūtniecības un zīdīšanas laikā? Kādas ir atšķirības starp baltajiem rīsiem un melnajiem Venēras pilngraudu rīsiem?
The melnie rīsi vai Venēras rīsi ir īpaši šķirne brūnie rīsi tā nosaukts par raksturīgo krāsu dēļ pigmenti ko ražo augs, un tas ir rīsu veids, kas piemērots visu veidu diētām, un saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem tiem ir milzīgs spēks anticarcinogēns.
Šo labību kādreiz sauca ķīnieši "Imperatoru rīsi”Uztura īpašību dēļ un tika uzskatīts par brīnumainu pārtiku.
The Venera tā ir ļoti pieprasīta rīsu šķirne ievērojamas uzturvērtības īpašības (satur vitamīnus B1, B2, C, kalciju, selēnu, magniju, dzelzi un cinku), bet galvenokārt lielajam spēcīgo antioksidanti kas saskaņā ar jaunākajiem un jaunākajiem pētījumiem palīdz novērst vēzis, cīnās ar brīvajiem radikāļiem, samazina holesterīns "Slikta" e novērš sirdslēkmi.
Jaunākie pētījumi, kas veikti Luiziānas universitātē ir parādījuši, ka melnie rīsi ir ne tikai bagātāki par antocianīni un citi antioksidanti, izņemot melleņu, bet tajā ir arī vairāk vitamīnu E, augu šķiedras un mazāk kaloriju, jo tajā ir nabadzīgāk cukurs.
The melnie rīsi pateicoties vieglām apstrādes metodēm, tas nemainās visas tā īpašības aktīvie principi un tā organoleptiskās īpašības.
Priekšizvairīties no sagremojamības tas ir lieliski piemērots tiem, kas cieš no gremošanas traucējumiem, bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
Pateicoties dzelzs un selēna klātbūtnei, to var izmantot remineralizējošu un novecojošu uzlējumu pagatavošanai.
Kā pagatavot zaļo rīsu uzlējumu
Katliņā uzvāra ūdeni, pēc tam ielej 1/2 ēdamkarotes Venus rīsu un atstāj ievilkties. Sajauksim visu un dzersim mūsu labvēlīgo infūziju.
Venere rīsi un diētas
The maz cukura padara to a ideāls ēdiens ar zemu kaloriju diētām un sportisti.
Tas var jūs interesēt: Zemenes, kaloriju īpašības un kontrindikācijas
Baltie rīsi vs brūnie rīsi un Venere melnie rīsi
Kuri rīsi ir labāki starp baltajiem, brūniem un melnajiem? Šis ir viens no visbiežāk uzdotajiem jautājumiem pārtikas un veselības jomā.
Teiksim uzreiz, ka Venere rīsi ir brūni rīsi kas līdz ar to nav pārstrādāti.
Tā vietā baltie rīsi ir rīsi, kas ir izgājuši to rafinēšanas procesu bez klijām kā rezultātā samazinās šķiedra un ir augstāka glikēmiskā vērtība, salīdzinot ar pilngraudu rīsiem.
Brūnie rīsi nav pārstrādāti un saglabā klijas, tāpēc šķiedras, kas mazina bada sajūtu, un saglabā zemu glikēmisko indeksu.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Venere melnajiem rīsiem ir raksturīgas brūno rīsu īpašības, kurām tas piešķir daudzas ārstnieciskas īpašības, kā redzams iepriekš.
Venere melno rīsu kontrindikācijas
Melnajiem rīsiem nav īpašu kontrindikāciju, un tos var lietot grūtniecības un zīdīšanas laikā.
Venere melno rīsu kalorijas un uzturvērtība
100 g Venere melno rīsu nodrošina 377 kalorijas, 8,4 g olbaltumvielu (par aptuveni 2% vairāk olbaltumvielu nekā baltie rīsi), 2,81 g tauku un satur vitamīnus B1, B2, C, kalciju, selēnu, magniju, dzelzi un cinku.
Lietošana un vārīšana: kā pagatavot melnos rīsus
Ēdienu gatavošanā melnie rīsi tiek izmantoti risotto, zupas, pankūkas, arancini un deserti.
Pirms lietošanas to jāvāra apmēram 40 -45 minūtes.
Noderīgas un veselīgas ir arī čaumalas, no kurām var ražot dabīgas krāsvielas, nevis mākslīgās, veselībai bīstamās krāsvielas.
