Viens no dažādu papriku vispopulārākās virtuvē ir Čili pipari, mazie saldās garšas pipari, saukti arī friggitelli vai brokoļi.
Friggitelli ir viegli audzējams dārzenis, kas atrod vietu ne plašajos kultūraugu laukos, bet arī katlā mūsu dārzeņu dārzs uz mājas balkona.
Apskatīsim, kā saražot daudzus zaļas čilli vai friggitelli svaigi un dabiski, lai to šobrīd savāktu un apceptu tieši no ražotāja patērētājam.
Friggitelli vai čilli audzēšana
Zaļās vai friggitelli čilli ir viegli audzēt podos, izstādot tos gaišās, saulainās vietās.
Čilli sēšana
In pavasaris rūpējoties par jaunāko labas kvalitātes sēklu izvēli. Ieteicams izmantot cornetto vai neapoliešu čilli šķirni.
Sēklas jāapsēj augsnes virskārta mīksta, organiska un pēc tam pārklāta ar plānu kārtu kūdra.
Augs
čilli vai friggitelli pieprasīt stādītāji taisnstūrveida, saulainas vietas, bieža laistīšana, augi izvietoti 20 cm attālumā rindā un 20 starp rindām, stādīti apmēram 10 cm, sēklas - 1-2 cm.
Friggitelli kolekcija
Pipari tiek savākti no jūnija līdz oktobrim.
Aprūpe
Patversme no aukstā atskaņa dīgtspēja, regulāra un biežāka laistīšana lielā karstuma periodā.
Izvairieties no lapotnes mitrināšanas.
Lietas, kas jāzina par čilli
Papriku audzēšana un kopšana
Piparu īpašības un kalorijas
Friggitelli vai zaļo čilli video recepte pannā
Friggitelli vai ceptu zaļo papriku fotogalerija
