The ruļļos gada cukini tie ir veselīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Piemēroti vakariņām un vasaras aperitīviem, tos var piepildīt pēc vēlēšanās! Šajā priekšlikumā mēs esam padarījuši garšīgākus cukīnus, no kuriem pagatavota rikota mānīšana un izcils neapstrādāts šķiņķis.
Procedūra kabaču ruļļos
- Rūpīgi nomazgājiet cukini, nosusiniet tos ar absorbējošu papīru un pārbaudiet tos no abām pusēm.
- Ar a palīdzību mandolīns vai ļoti asu nazi, sagrieztu vertikāli cukini, līdz iegūst šķēles tievs kas būs rullīšu pamatā.
- Izšļakstīto pannu izklāj ar pergamenta papīru un kārtīgi izkārto kabačus bez tos pārklājas. Apsmērē ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, sāli un pipariem. Ievietojiet statiskā krāsnī 180 grādu temperatūrā 10 minūtes un ļaujiet tam pagatavot.
- Kad cukini būs zeltaini uz virsmas e mīksts, uzmanīgi izkārtojiet tos uz darba virsmas, kas pārklāta ar absorbējošu papīru, un ļaujiet atdzist.
- Kad tie ir auksti, pildīti ar rikotu mānīšana palīdzot jums ar tējkaroti.
- Sakārtojiet valriekstu no rikotas siers uz kabača platākās malas un ielieciet šķēli Šķiņķis neapstrādāts salds, labāk, ja sagriezts ļoti plānā veidā.
- Ritiniet kabaču uz sevis, sākot no sāniem, kur ievietots rikotas pildījums, un nostipriniet malas ar vienu zobu bakstāmais.
- Dekorēts ar lapām baziliks svaigi un pasniegti.
Padomi Cukini ruļļos
Cukini ruļļos var būt daudz variāciju, atbilstoši jūsu viesu gaumei. Receptē mēs esam iekļāvuši bifeļa rikotu un neapstrādātu šķiņķi to iekšpusē. Tos ir iespējams arī sagatavot ar gabaliņu mocarellas siers viņš ir dzimis neapstrādāts vai vārīts šķiņķis. Šis variants ļaus jums piešķirt jūsu šķīvim šo negatīvo efektu, kuru visi ļoti mīl. Kā minēts iepriekš, šo ēdienu var izmantot, lai bagātinātu jūsu aperitīvu vai pievienotu otro ēdienu. Viena lieta ir droša, ka cukini ruļļos nekad nepietiks, jo viens ved pie otra.
Cukini rullē fotogrāfijas un attēlus
