Kazenes pagatavošana grapā ar baziliku
Lai pagatavotu šo veselībai noderīgo macerātu, kazenēm jābūt jaukām, lielām, nogatavotām pareizajā vietā un bez zilumiem.
No kazenes izņem lapiņu kātu, noņem bojātās un vēl nenogatavojušās. Nogatavojušās kazenes ielej baseinā, kas satur aukstu ūdeni, pēc tam pārnes tos sietā un mazgā tālāk zem tekoša ūdens. Padarīt noteci labi.
Paņemiet hermētisku burku un sterilizējiet to.
Nosusiniet burku ar tīru tējas dvieli. Ielejiet kazenes burkā, pārmaiņus tos ar bazilika lapām, kas iepriekš notīrītas ar mitru drānu.
Šajā brīdī pievienojiet medus karotes, pārklājiet visu ar vidēja labuma greifu. Aizveriet burku un ievietojiet to dienā ļoti saulainā vietā.
Neaizmirstiet vismaz 2-3 reizes kratīt burku.
Pēc norādītā laika glabājiet burku ar kazenēm un grapu tumšā un sausā vietā.
Jūs varat lietot kazenes, kad grapai ir jauka sarkana krāsa, tas ir, kad grappa no upenēm un bazilika ir ekstrahējusi visas kazenes un bazilika ēteriskās eļļas un aktīvās sastāvdaļas.
Svarīgs: kratīt burku vismaz vienu vai divas reizes nedēļā.
Jūs varētu interesēt: Citronu balzama liķieris
Arī vietnē atradīsit daudzas citas receptes ar kazenēm: no ievārījuma līdz liķierim, no pīrāga līdz kazenes sīrupā.
Foto galerija vairāk
