L 'Anizete tas varētu būt īstais liķieris, lai pārsteigtu savus viesus, kuri noteikti būs pagodināti nobaudīt mājās gatavotu liķieri, ko tad jūs gaidāt? Sagatavošana ir pietiekami ātra un vienkārša!
Anīsa liķiera pagatavošana
Ielieciet anīsa sēklas Pimpinella anisum labi notīrītā pudelē. Pievieno spirtu un atstāj macerēties 15 dienas vēsā vietā. Kratīt burku vismaz reizi dienā, lai iegūtu labi sajauktu infūziju.
Pēc norādītā laika macerātu filtrē ar ļoti blīvu acu sietiņu vai sterilu marli.
Pa to laiku sagatavo sīrupu. Ielejiet cukuru katliņā un pievienojiet ūdeni. Ieslēdziet siltumu uz vidējas uguns un uzvāra. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, izslēdziet siltumu un ļaujiet tam atdzist.
Šajā brīdī anīsa macerātu sajauc ar sīrupu. Visu samaisa ar koka karoti.
Labi samaisa un pēc tam vēlreiz izkāš šķidrumu.
Šajā brīdī jūs varat pudeles savējās dzēriens pārliecinoties, ka pudeles ir labi sterilizētas un sausas.
Pudeles lieliski aizveriet un pēc tam uzglabājiet vēsā un tumšā vietā.
Patērē anīsa liķieris pēc apmēram 1 mēneša novecošanas.
Liķieri, kas līdzīgi anizetei
Anisette ir līdzīgs liķieris Mistrà ražots Marche, al Tutone Sicīlijas ar Francijā ražotu absintu, al Raki Turku valoda, plkstArraks Tuvo Austrumu un AustrumuOuzo Grieķu.
Lietas, kas jāzina par anīsu
Anīsa īpašības un kontrindikācijas
Foto galerijas anīss
Jūs varētu interesēt: Rowan Liqueur - Sorbolino
