Priedes riekstu pīrāgu un limoncello krēma pagatavošana
Tas ir salds viegli pagatavojams un ar savu garšu citroni no Amalfi piekraste.
Vispirms sagatavojiet smilšu mīklas izstrādājumus, iesaiņojiet to pārtikas papīrā vai pārtikas maisiņā un ļaujiet tai 1 stundu atpūsties ledusskapī.
Sagatavojiet limoncello krēmu, pievienojiet citrona želeju, samaisiet un ļaujiet tai atdzist.
Atcerieties tos bieži sajaukt, lai izvairītos no plēves, kas neizbēgami veidojas uz virsmas.
Pa to laiku iesmērējiet un miltus ielieciet pannu pīrāgiem.
Noņemiet smilšu mīklas izstrādājumus no ledusskapja un uz viegli uz miltiem uzklāta mīklas dēļa ar rullīti izvelciet apmēram 1/2 cm biezu lapu.
Pannu izklāj ar cepamo papīru un pēc tam izklāj ar smilšu mīklas disku.
Ritiniet rullīti uz pannas malām, lai tas labi pieliptu malām, lai noņemtu lieko smalkmaizīti.
Ieduriet mīklas pamatni ar dakšas zariem.
Jūs varētu interesēt: Meža augļu pīrāgs
Pēc šīs operācijas apakšā ielej krējumu un izlīdzina to ar lāpstiņu.
Smilšu mīklas un krējuma pīrāga vārīšana
Cepiet pīrāgu krāsnī, kas sakarsēta līdz 180 ° e vāriet to 30 - 40 minūtes (jābūt zeltainam), un, lai pārbaudītu gatavošanu, jūs varat izmantot iesmiem zobu bakstāmais vai stiepli.
Ja noņemat to sausu, izslēdziet krāsni; ja, no otras puses, jūs to noņemat mitru un ar krējuma gabaliņiem ļaujiet pīrāgam gatavoties vēl dažas minūtes.
Izņemiet pīrāgu no krāsns un ļaujiet tai atdzist pannā uz aukstas plaukta.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Tikmēr pannu viegli sviestu un apgrauzdē priežu riekstus, neļaujot tiem sadedzināt.
Pārnes desertu uz pasniegšanas trauku vai stikla trauku un visu virsmu pārklāj ar grauzdētiem priežu riekstiem.
Tur Amalfi pīrāgs ar krējumu un priežu riekstiem gatavs.
Pirms pasniegšanas to apkaisa ar pūdercukuru.
Izmēģiniet vairāk pīrāgu receptes
- rikotas pīrāgs
- meža augļu pīrāgs
- pīrāgs ar ievārījumu
- kazenes pīrāgs
- vīģes pīrāgs
Krējuma un priežu riekstu pīrāgu fotogalerija
