✅ Pārtikas ziedu saraksts un fotogrāfijas

Kas ir ēdami ziedi? Kā ēdamos ziedus var lietot gan svaigus, gan žāvētus? Kādas ir to īpašības un ēdamo ziedu kontrindikācijas?

ziedi papildus mūsu māju izpušķošanai var būt arī palodzes, puķu dobes dārzā apēsts vai ēst svaigus vai žāvētus ikdienas uzturā.

Jums vienkārši jāzina, kuri no tiem ir ēdams.

ēdami vai ēdami ziedi, tas ir ka tu vari ēst, ir īstas sastāvdaļas, ko izmanto gan vecmāmiņas receptēs, gan lieliski šefpavāri, lai radītu ēdienus, kas uzlabo garšu, bet arī redzi.

Ir ēdami ziedi ar ievērojamām uzturvielām, bagāti ar olbaltumvielām, vitamīniem un ēteriskajām eļļām, kurus var izmantot saldumu, salātu, novārījumu un derīgu sīrupu pagatavošanai.

Vispazīstamāko ēdamo ziedu saraksts un fotogrāfijas

Allium i., visi ķiploku dzimtas ziedi, sīpoli, maurloki, puravi utt.

Dilles zieds ar īpašu garšu, kam ir daudz īpašību.

Andželika zieds ar lakricas smaržu;

Jūs varētu interesēt: Raku keramika: kā tā mēbelē mūsu mājas

Baziliko: viņa paša ziedi ir ēdami un tām ir līdzīga garša kā lapām;

Begonia: augs, kas pieejams gandrīz visu gadu.

Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai

Leona mute;

Borage: zieds ar svaigu garšu, kas līdzīga gurķim;

Calendula officinalis: svaigi ziedlapiņas ir lieliski piemērotas arī atsvaidzinošas un atjaunojošas eļļas pagatavošanai, kas ir efektīva ādas slimību gadījumā, ir līdzeklis pret saules apdegumiem un papildus vannas ūdenim ir derīgs pretstresa līdzeklis.

Kumelīte: kuras ziedi bieži tiek sajaukti ar margrietiņu, un tos izmanto zāļu tēju pagatavošanai, ņemot vērā to ievērojamās īpašības un aromātiskākus un īpašus ēdienus.

Feijoa acca sellowiana: zieds, kā arī augļi ir cukuroti un ēdami, un tiem ir daudz noderīgu īpašību.

Fiorilli vai kabaču ziedi: kabaču zieds, viens no populārākajiem ziediem, kas cepts mīklā.

Neļķes: visas šķirnes.

Pelargonium geranium;

Wisteria: interesanti salātos.

Hemerocallis: ēdams zieds salātiem.

Margrietiņa vai pļavas margrietiņa: pumpurus var saglabāt etiķī. To garša ir līdzīga kaperiem;

Primula: maigākās ziedlapiņas un lapas ir lieliskas, lai pagatavotu vai dekorētu garšīgo pavasara kūku;

Plūškoks: kura ziedi ir ļoti populāri cepti un mīklā; Brīdinājumi plūškoka sēklas ir indīgas, kamēr ogas jāēd vārītas.

Rafinēti un garšīgi salāti ar jauktām ziedlapiņām, piemēram:

Petūnija: mazs ziedošs augs, kuru ir viegli audzēt podos vai tieši stādīt;

Roze: ar ziedu karalienes ziedlapiņām jūs varat pagatavot rožu risotto ar unikālu un izsmalcinātu garšu;

Viola trīskrāsains: ar garšu, kas atgādina piparmētru piezīmes, tā ir sastāvdaļa, ko šefpavāri izmanto salātiem, bet arī pirmie ēdieni, aperitīvi un kokteiļi.

Pansija: lieliski piemērota arī sīrupu pagatavošanai pret drudzi;

Saldā violeta: zieds, kas paziņo par pavasara atnākšanu;

Magone vai rosolaccio: ziedlapiņas izmanto dabiska klepus sīrupa pagatavošanai;

Kliņģerīte;

Zinnias: ziedi tiek izmantoti gan uzlējumu pagatavošanai, gan kā trauku rotājumi, vai pat vārīti, cepti mīklā.

Ar i ēdami ziedi, kas bagāts ar olbaltumvielām, jūs varat arī pagatavot attīrošus dzērienus un slāpes remdējošus dzērienus, piemēram, klasisko rožu tēju vai veselīgus klepus sīrupus, izmantojot magoņu ziedlapiņas vai kukurūzas magones.