The radicchio, Cichorium intybus, kas pieder salikts, tas ir dārzeņu kultūra gadā plaši izplatīta un ļoti novērtēta virtuve neapstrādāts un vārīts.
Radicchio audzēšana
Radicchio ir viengadīgs zālaugu augs ar gaļīgām, ādainām lapām.
Klimats
Radicchio pielāgojas visu veidu klimatam, pat ja tas dod priekšroku temperatūrai, kas mēdz būt aukstāka.
Zeme
Tas pielāgojas visu veidu augsnēm ar nedaudz skābu pH līmeni, mīkstu, bagātu ar organiskām vielām, svaigu, dziļu un labi nosusinātu.
Apūdeņošana
To nepieciešams pastāvīgi laistīt, īpaši, ja klimats ir sauss, bet izvairoties no ūdens stagnācijas.
Mēslošana
Tā dod priekšroku organiskajai mēslošanai vai kūtsmēsliem, bet, ja nepieciešams, slieku humuss vai komposts ir labs.
Radicchio daudzveidība
The radicchio dažādība to ir daudz, un tos var atšķirt pēc lapas krāsas, pēc novākšanas sistēmas (sagriezta vai sakopota) pēc ražas novākšanas laika.
Starp pazīstamākajām šķirnēm mēs atceramies tādas, kas atrodas galvā, piemēram:
- Sarkans no Treviso,
- Sarkans no Verona,
- Veneto Chioggia (Sarkans),
- Katalonija grauzdiņš,
- Variegato no Castelfranco tas ir a hibrīds no Treviso sarkanā un endīvā.
- Grumola zaļa (zaļi saišķi).
Radicchio pavairošana
Radicchio reizina ar sēšanu, kam seko transplantācija.
Radicio sēšana
Pļaušanas šķirnes var sēt pilnā apraides dārzā visu gadu, izņemot aukstākos mēnešus.
Priekš šķirne gabalos sēt var sējmašīnās vai dārzā.
Radikio transplantācija
Radicchio stādi jāpārstāda, kad tie ir izstarojuši apmēram 10 lapas apmēram 30 cm attālumā no rindām un 20 starp rindām.
Jūs varētu interesēt: Savvaļas cigoriņi - Cichorium inthybus
Radicchio novākšana
Ražas novākšanas metodi skalārā veidā sagriež apmēram 6 - 7 cm attālumā no zemes un šķirnēm saliek pa gabaliem, kad pudeles joprojām ir cieši noslēgtas.
Radicchio slimības un parazīti
The radicchio baidās no gliemežiem, kurmjiem, laputīm, rūsas, miltrasas unantracnoze.
Aprūpe
Pareizas radicchio audzēšanas ārstēšanas metodes ir:
- kapšana, ravēšana un ravēšana, periodiska tīrīšana, kuras mērķis ir nezāļu iznīcināšana un augsnes aerācija;
- mulčaskā alternatīvu kapšanai un ravēšanai jāveic ar salmu vai džutas loksnēm;
- balināšanas prakse, kas sastāv no ārējo lapu sasiešanas ar diegu vai elastīgu, lai atņemtu galvas galvai gaismu un ļautu lapām turpināt attīstīties, izmantojot dārzeņā esošās uzturvielas, saglabājot lapas maigas un garšīgas.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Radicchio īpašības un kalorijas
Balstoties uz šī dārzeņa veids jūs varat gūt labumu no vairākiem īpašums piemēram, Chioggia rozei ir diurētiskas un gremošanas īpašības, savukārt Treviso radicchio ir bagāts ar antioksidantiem, kas palēnina novecošanās procesu un darbojas arī kā pretiekaisuma līdzeklis pret furunkuliem, artrītu un reimatismu.
Skatiet arī radikio īpašību kontrindikācijas un kalorijas
Radicchio fotogrāfijas un attēli
