Satura rādītājs
The tiramisu tas ir viens no populārākajiem desertiem Itālijā un ārzemēs! Mīksts maskarpones krēms un svaigas olas padara šo desertu par vienu no visvairāk novērtētajiem un atkārtotajiem konditorejas šefpavāriem visā pasaulē! Svaigu un garšīgu versiju, ko mēs piedāvājam šajā receptē, ir viegli pagatavot, tas jums to atgādina siera kūka un tas ir bez olām! Piemērots jauniem un veciem, tas ir ideāls svaigs un smalks deserts, kas uzturēs jūs sabiedrībā jūsu siltajos vasaras vakaros!
Tiramisu siera kūku process
- Lai padarītu kraukšķīgo pamatni, pievienojiet cepumi žāvētu kakao maisītājā un reducē tos līdz pulverim.
- Kad tie ir labi sadrupināti, pievienojiet sviests izkusis.
- Izšķīdiniet sviests uz mazas uguns, izvairoties no tā cepšanas.
- Pārsūtīšana i cepumi drupināt lielā traukā un pievienot sviests izkusis un divas ēdamkarotes kafija izteikts.
- Sajauciet, līdz iegūstat kompaktu masu, un ielejiet to atvēruma apļa veidnē (vai alumīnija diskā) un izlīdziniet malas un virsmu. Aiziet atpūsties ledusskapī uz 1 stunda vai līdz brīdim, kad tas ir labi sarecējis.
- Tikmēr sagatavojiet pildījumu, uzstādot krēms ar elektriskām pātagām. Kad krēms ir stingrs, pārnesiet to uz ledusskapi 15 minūtes un aiziet Hārdens.
- Citā bļodā pievienojiet maskarpones siers, ziežams siers un tas cukurs uz plīvurs. Pātagu, līdz maisījums ir gluds un pūkains.
- Paņemiet daļu krējuma un pievienojiet kakao rūgta un ēdamkarote kafija izteikts. Maisiet, lai iegūtu kakao un kafijas krējuma slāni.
- Kad esat ieguvis kakao un kafijas krējumu, ievietojiet ledusskapī, līdz tas ir gatavs lietošanai.
- Pēc tam, kad cepumu pamatne ir atpūtusies ledusskapī, izveidojiet pirmo kārtu ar krēms ar maskarponi.
- Slapji dievi savoiardi cepumi nedaudz kafija un izveido vidējo slāni.
- Pārklājiet virsmu ar i savoiardi cepumi vienmērīgi.
- Pārklājiet ladyfingers ar slāni krēms ar kakao.
- Ar tējkarotes palīdzību ielej krējumu lazdu rieksti un pārklāj ar pēdējo maskarpones krēma kārtu.
- Labi noblīvējiet malas un ar tējkarotes aizmuguri uz virsmas izveidojiet mazus saišķus, lai rotā.
- Ļaujiet tai vismaz sēdēt ledusskapī 3 stundas un pirms pasniegšanas pārkaisa ar kakao rūgta.
Sieru kūka tiramisu padomi
Šī mantkārīgā versija siera kūka to var arī izgatavot, nomainot ladyfingers ar klasiku Cepumi vai ar cepumi ar pildījumu šokolādes čipsi. Kas attiecas uz maskarpones krēmu, jūs varat dot priekšroku tam Iesmērējams krēms ar sieru un rikotas siers svaigi.
Tiramisu siera kūka fotogrāfijas un attēli
