Zemeņu saldējums, sīrups, ievārījums, želeja, tortes, Bavārijas kūka, jogurts ar zemenēm un tagad pat salāti.
Tā kā mēs atrodamies zemeņu vidū, iesakām izmēģināt gardo un gardo receptiiedomāti salāti. Tie nav vienkārši dārzeņu salāti: tiem, cigoriņiem un raķetēm, pievieno arī dažus augļus, piemēram, zemenes, ananāsus, apelsīnus un pat plūmes. Viss ietīts un labi sasiets ar majonēzi, kas atšķaidīta ar pienu.
Sastāvdaļas:
- 200 gr. jaunu cigoriņu
- dažas raķetes lapas
- 150 gr. zemeņu
- ducis lielu Kalifornijas plūmju (iepriekš mīkstinātas siltā ūdenī)
- 5 svaigi vai konservēti ananāsu šķēles (šajā gadījumā labi iztukšotas)
- viens vai divi apelsīni atbilstoši augļa lielumam
- dāsna tasīte majonēzes
- mazliet piena
Sagatavošana:
Nektārs, mazgājiet un nosusiniet cigoriņus un raķetes. Nektāru un mazgājiet zemenes, sadaliet tās divās daļās (atstājiet veselas, ja tās ir ļoti mazas). Ananāsu sagriež kubiņos un apelsīnu sagriež šķēlēs. Noņemiet kauliņus no plūmēm un sadaliet tos uz pusēm. Lielā salātu bļodā centrā ievietojiet cigoriņus un raķeti. Dārzeņus ieskauj ar jauktām zemenēm un ananāsiem, visu pārklāj ar apelsīnu šķēlītēm. Šajā brīdī izmantojiet žāvētas plūmes, lai visu dekorētu un garšotu ar majonēzi un piena mērci.
