Vārītu kartupeļu process ar pikantiem
Vāra kartupeļi ar pareizo sāls daudzumu.
Kad vārīti, nomizojiet tos.
Pārgrieziet tos uz pusēm vārīti kartupeļi, pēc tam, kad tie ir nedaudz izurbti kā ligzda, piepildiet tos ar maisījumu, kas sagatavots ar rīvētu maizi, neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, nedaudz sāls un svētās eļļas vai čilli pulvera.
Ja jums patīk forte, varat arī izveidot vietas pildījumam ar horizontāliem griezumiem, eļļu vai čili pulveri aizstājot ar karsto piparu šķēlītēm.
Mēs dekorēšanai dekorēšanai pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Pasniedziet kartupeļus uz radicchio lapām.
Šefpavāra padoms
Ja vēlaties, kartupeļus varat izrotāt un aromatizēt ar nelielu majonēzi.
Kā paātrināt vārītu kartupeļu vārīšanu