L 'piparu zāle tas ir ļoti populārs augs ar aromātisko aromātu un tāpēc, ka to ir viegli audzēt gan podos, gan atklātā zemē.
Piparu zāles vispārīgās īpašības
Augs, kas pieder pie Lamiaceae, nāk mazu krūmu veidā, vidēji apmēram 30 cm augstumā.
The kātiem zaļgani sarkanīgi zālaugu augi ir dažādi sazaroti un pārklāti ar daudzām gaiši zaļām lanceolāta lapām, kas pārklātas ar ļoti plānu bālganu dūnu kārtu.
The lapas berzējot starp pirkstiem, tie izdala patīkamu aromātu.
Ziedēšanas periodā lapu padušu pamatnē parādās mazi ziedi ar balti rozā korollu.
Piparu zāļu audzēšana
Iedarbība: mīl saulainas vietas un necieš aukstumu.
Zeme: dod priekšroku kaļķainai un labi drenētai augsnei.
Laistīšana: pastāvīgi un regulāri, īpaši attīstības periodā un vasarā.
Mēslošana: īpaši zaļajiem augiem pēc dažām nedēļām pēc transplantācijas zemē vai podos.
Pavairošana Piparu zāle
Augs pavairo ar sēklām sēklās oktobrī, pavasarī tieši podos vai dārzā, vasarā pļaujot daļēji vai oktobrī vai martā sadalot kušķi.
Pēc tam sējot iegūtos augus atšķaida un pavasarī pārstāda apmēram 30 cm attālumā viens no otra.
Piparu zāles novākšana
Svaigam patēriņam ražas novākšana tiek veikta jebkurā gada laikā, sagriežot kātu galus par pāris cm; lai ziemā saglabātu to žāvētu, labākais ražas novākšanas laiks ir augusta mēnesis, un šajā gadījumā zari tiek sagriezti gandrīz zemes līmenī.
Tas var jūs interesēt: Bērniem bīstami augi
Parazīti un slimības
Piparu zāle ir zemnieciska pinte, un to gandrīz neuzbrūk dzīvnieku parazīti, taču, ja klimats ir pārāk mitrs, tā cieš no baltas slimības vai miltrasas.
Piparu zāļu izmantošana
Pateicoties timiāna un majorāna aromātam, piparu zāli virtuvē izmanto, lai aromatizētu pirmo un otro ēdienu, kuru pamatā ir pākšaugi, sēnes, gaļas vai kartupeļu ēdieni. Svaigas lapas ir lieliski piemērotas jauktos salātos, zupās un jauktos salātos. Pievienojot desām, tas piešķir patiesi unikālu garšu.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Spirta rūpnīcās to izmanto liķieru un rūgtumu aromatizēšanai. Turklāt aktīvo sastāvdaļu un daudzo labvēlīgo īpašību dēļ to lieto augu izcelsmes zālēm un kosmētikai.
Nozīme piparu zāle
Kopš seniem laikiem šis augs ir kaislības, jutekliskuma, mīlestības un laimes simbols.
Foto galerija Piparu zāle
