Aprikožu vispārīgās īpašības
L ' aprikozes tas ir augļu koks sākotnēji no Ķīnas, kas pieder Ķīnas ģimenei Rosaceae (Drupacee) audzē visā mūsu pussalā, īpaši Kampānijā.
L 'aprikozes, daudzgadīgs koks, kura vidējais augstums ir aptuveni 4 m, ir nedaudz savijis stumbru un plānus zarus.
Miza ir raupja un zvīņaina.
Tur lapotne lietussarga formas ar smailām ovālām lapām galā ar zobainām malām un purpursarkaniem kātiņiem.
ziedi bagātīgi tie zied kopās zem lapu piestiprināšanas un variē no tīra balta līdz gaiši rozā.
Aprikožu kokus parasti apputeksnē bites.
Jūs varētu interesēt: Kampara koks - Cinnamomum camphora
The augļi, L 'aprikozes, tas ir drupe ar nenobriedušu ādu ar zaļu ādu. Laika gaitā miza kļūst skaista dzelteni oranža ar nedaudz sarkanām nokrāsām.
Tur mīkstums samtaini un saldi ieskauj akmeni, vientuļu un krunkainu sēklu, kas atgādina mandeli.
The aprikozes viņi ir diezgan agri un viņi sāk nest augļus jau otrajā gadā, bet pilnīga ražošana nesākas pirms trešās-piektās daļas, un to visvairāk ir uz maziem kokiem un īsiem zariem.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Aprikožu audzēšana
Klimats
Aprikožu koks nedaudz pielāgojas visām vidēm, baidoties no pavasara salnām.
Zeme
Tā dod priekšroku vidējas struktūras augsnei vai pat svaigai un smagai augsnei, ja vien tā nav pārāk mitra.
Apūdeņošana
Apūdeņošanai veģetatīvajā un miega fāzē jābūt biežai un regulārai, bet ražas tuvumā - pārmērīgai.
Mēslošana
Tas prasa apaugļošanu ar makroelementiem un mikroelementiem, kas jāveic pēc augļu iestāšanās, augļu augšanas laikā, vasaras beigās, agrā rudenī.
Aprikožu atzarošana
Lai iegūtu labāku ražu, izretiniet produktīvos zarus, likvidējot apmēram 50% ziedošo pumpuru. Likvidējiet iekšējos zarus un apgrieziet vecākos.
Zaļā atzarošana tiek veikta vasarā, likvidējot piesūcējus, piesūcējus un jauktus zarus.
Augļu retināšana
Lai iegūtu lielākus un kvalitatīvākus augļus, manuāla retināšana jāveic pēc 30 - 40 dienām pēc ziedēšanas un tūlīt pēc dabiskās nokrišanas. Uz plānākiem un mazāk enerģiskiem zariem jāatstāj maz augļu.
Jālikvidē īpaši mazākie augļi, tie, kuriem ir brūces, un tie, kuriem uzbrūk parazīti. Aprikožu skaitam jābūt proporcionālam lapu skaitam.
Aprikožu novākšana un nogatavināšana
Tur manuāla aprikožu novākšana tas notiek no maija līdz jūnijam-jūlijam atkarībā no šķirnes un jebkurā gadījumā pirms augļu pilnīgas nogatavošanās.
Aprikožu attīstība un nobriešana prasa no 3 līdz 6 mēnešiem.
Aprikozes ir augļi, kas jānovāc, kad to miza kļūst oranža. Ražas novākšanai nav nepieciešams gaidīt to pilnīgu nobriešanu, pretējā gadījumā pastāv risks, ka tie nokritīs no koka, salūstot un kļūstot sarecējuši, tādējādi kļūstot neēdami.
Lai varētu ēst skaistus nogatavojušos aprikozes pareizajā vietā, vienkārši izpildiet šo vienkāršo nogatavināšanas tehnika.
Pēc tam, kad novācat no koka dzeltenās, bet vēl nenogatavojušās aprikozes, ielieciet tās divas vai trīs dienas nogatavoties papīra maisiņos istabas temperatūrā vēsās vietās.
Pēc tam, kad aprikozes dažas dienas var uzglabāt ledusskapī
Aprikožu koka slimības un kaitēkļi
Aprikozes baidās:
- tur Kauliņaugļu kauliņš kas ietekmē ziedus un lapas;
- zvīņaini kukaiņi, kas nokrāso lapas baltas un augļus sarkanus;
- anarsija tauriņš, kas dēj olas augļos;
- tur monilia,
- miltrasa,
- tur sveķains.
Aprikožu kopšana
Apstrāde un aizsardzība ar pesticīdiem un fungicīdiem saskaņā ar noteikumiem. Ieskats: Kaulaugu aizsardzība
Saglabāšana, izmantošana un receptes
Pēc novākšanas aprikozes var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 nedēļas.
Sīrupā tos var uzglabāt vairākus mēnešus: kā pagatavot aprikozes sīrupā.
Aprikozes tiek ēst svaigas, žāvētas, ievārījumu pagatavošanai.
Aprikožu ievārījuma video recepte
Receptes ar aprikozēm
Tos ir iespējams izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai, sākot no desertiem un beidzot ar gremošanas traktu:
- Aprikožu pīrāgs
- Aprikožu liķieris
- Aprikožu sula
Aprikožu īpašības
Aprikozes ir augļi, kas bagāti ar vitamīniem un ar zemu kaloriju daudzumu: vidēji 10 kalorijas uz augli
Viņi attīra ķermeni, tie ir augļi, kas novērš novecošanos
Ar aprikozēm ir iespējams sagatavot labvēlīgu un uzmundrinošu sejas masku.
Pateicoties beta karotīns, aprikožu patēriņš palīdz iegūt perfektu iedegumu.
Skatiet aprikožu īpašības un kontrindikācijas.
Foto galerija Aprikozes
