Tur Mentha aquatica tas ir purva oficiālais augs, kas piemērots audzēšanai ļoti mitrā augsnē un, vēlams, kā mākslīgo ezeru vai nelielu dīķu robeža.
Mentha aquatica vispārīgās īpašības
Tur Ūdens piparmētra, zinātniskais nosaukums Mentha aquatica, ir daudzgadīgs zālaugu augs Lamiaceae sākotnēji no Eirāzijas. Tā ir arī mūsu valsts dzimtene un parasti atrodas zemnieciskā stāvoklī gar upēm, strautiem, aizsprostiem, mitrām pļavām vai purviem.
Tas ir daudzgadīgs augs ar robustu sakneņu sakni, kas izstaro daudzus pazemes stolonus, kas horizontāli izplatās uz zemes ar nelielām saknēm. Tas veido apmēram 80 cm augstu krūmu, kas sastāv no vairāk vai mazāk četrstūrveida kātiem, sazarots no pamatnes, kas pārklāts ar skaistu lapotni.
The lapas, kas atrodas pretī pa diviem, ir īsi petiolate. Viņiem ir ovāla, iegarena vai noapaļota forma, kuras augšējā puse ir kaila un bagāta ar vēnām, bet apakšējā ir nedaudz tomentoza. Lapu malas ir ievilktas, padomi ir blāvi vai smaili. Lapu krāsa ir atšķirīga: iegremdētie ir zaļi, savukārt saules gaismas pakļauti raksturīgai sarkanvioletai krāsai.
ziedi tie ir sapulcējušies košās ziedkopās, kas veidojas uz kāta virsotnes un uz kātiem augšējo lapu padusē. Katram ziedam ir sarkanīgi zaļa kausiņa ar pieciem asiem trīsstūra zobiem un matains; iekšpusē mataina vainaga forma ir cauruļveida ar četrām daivām, no kurām viena ir lielāka par pārējām un dažreiz ar abiem galiem. Korolija ir purpursarkana, dažreiz ar gaiši rozā krāsu.
augļi tie ir ovālas formas čūlas, kuru virsmu klāj mazas kārpas.
Ziedēšana
Ūdens piparmētra zied vasarā, no jūnija līdz augustam. Reģionos ar maigu pavasara klimatu pirmie ziedi parādās arī pavasara beigās.
Jūs varētu interesēt: Kā uzglabāt piparmētru
Mentha aquatica audzēšana - ūdens piparmētra
Iedarbība
Tas ir zālaugu augs, kas, kaut arī mīlot pilnīgu saules iedarbību, labi aug pat daļējā ēnā. Iztur zemu ziemas temperatūru un pat salu.
Zeme
Tā dod priekšroku mitrai dubļainai augsnei, un tāpēc tā jāinplantē tieši dibena dūņās pie krasta vēlamajā dziļumā. Stādīšanas dziļums starp sakneņu un ūdens virsmu nedrīkst pārsniegt 10 cm.
Laistīšana
Ja augs tiek audzēts zemē, to bieži vajadzētu laist, jo tas nepieļauj sausu augsni.
Mēslošana
Lai saglabātu lapotnes košo krāsu un veicinātu ziedēšanu, periodiski ievadiet mēslojumu ar augstu kālija (K), fosfora (P) un slāpekļa (N) saturu.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Mentha aquatica pavairošana
Augs pavairo ar sēklām, bet vienmēr tiek pavairots agamiskā vai veģetatīvā veidā, griežot stolonus vai sadalot saišķus. Sēklas, pat ja tās tiek ražotas bagātīgi, reti ir auglīgas vai tāpēc, ka augi ir hibrīdi, un tāpēc no to sēklām mēs diez vai varēsim iegūt augus, kas ir identiski tiem, kas tos ražojuši.
Pavairošana, sadalot saišķus
Rudenī mātes auga izstarotos sānu stolonus vienlaikus noņem un implantē vēlamajā vietā. Vai arī atkal rudenī visspēcīgākie pušķi tiek iegūti no zemes un sadalīti vairākās daļās ar labi attīstītām saknēm. Atkal tie nekavējoties tiek stādīti tajā pašā dziļumā. Šādi iegūtajiem jaunajiem augiem būs tādas pašas īpašības kā sākotnējiem augiem.
Stādīšana vai stādīšana
Ūdens piparmētru augus var stādīt dabiskā dīķī tieši dibena dūņās pie krasta vēlamajā dziļumā pat ar to traukiem, jo tos parasti piegādā grozos ar diametru 23x23x15 cm / 45x15x15 cm.
Pāri
Mentha aquatica var audzēt atsevišķi vai kombinēt ar ļoti dekoratīviem purva augiem, piemēram, Baldellia, Calla palustre, Orontium utt.
Ūdens piparmētru vākšana un saglabāšana
Šī ārstniecības auga lapas un ziedkopas tiek novāktas maijā-jūlijā, sagriežot tikai veselīgos un enerģiskos zālaugu stublājus, kurus, sasietus ķekaros, žāvē ēnā gaisīgā un bez mitruma vietā un pēc tam uzglabā stikla burkās, pasargāts no gaismas.
Mentha aquatica kaitēkļi un slimības
Tāpat kā citas piparmētru sugas, arī šis purva augs ar aromātiskajām lapām izdodas noturēt laputis, bet gliemežus, kas alkatīgi maigo dzinumu dēļ. Starp sēnīšu slimībām tā baidās no Rūsas, Puccinia menthae - sēnītes, kas bojā kātiņus un lapas ar maziem oranži brūnganiem plankumiem, kas līdzīgi dzelzs rūsai; skartie augi iet bojā, un skartās lapas nevar izmantot pārtikā.
Ārstnieciskās procedūras un procedūras
Ūdens piparmētru uzturēšana ir maza un tām nav nepieciešama īpaša piesardzība.
Plašu Rūsas invāziju gadījumā inficētie augi ir jālikvidē un jāsadedzina, lai novērstu slimības izplatīšanos kaimiņos. Ja bojājumi ir nelieli un ierobežoti, šajā gadījumā pietiek ar lapu izsmidzināšanu ar sistēmisku fungicīdu, acīmredzami tālu no ražas novākšanas perioda.
Izmanto
Ūdens kaltuve tiek plaši kultivēta kā dekoratīvs purva augs un Ziemeļeiropā, it īpaši kā ārstniecības augs tā daudzo labvēlīgo īpašību dēļ, kas ir noderīgi, lai neitralizētu daudzas dažāda veida kaites.
Ūdens Mentha īpašības
Pateicoties daudzajām aktīvajām sastāvdaļām (mentols, cineols, mentofurāns, terpēni, sveķi, tanīni utt.), Šī auga lapām un ziedošajām virsotnēm ir vazodilatējošas, pretsāpju, spazmolītiskas, vazodilatējošas, antifermentatīvas, gremošanas, antiseptiskas, tonizējošas un atsvaidzinošas īpašības. .
Ūdens piparmētru uzlējumi un macerāti un macerāti ir labs dabisks līdzeklis, lai nomierinātu galvassāpes, veicinātu gremošanu, cīnītos ar vēdera pietūkumu, ūdens aizturi un šim nolūkam tos lieto pēc ēšanas.
Vasarā, pateicoties to atsvaidzinošajām īpašībām, ūdens piparmētru bāzes kompreses lieliski nomierina saules apdegumu gadījumā.
Ūdens piparmētru vannām ir tonizējošas, atsvaidzinošas un anti-niezošas īpašības: tās palīdz nomierināt kairinājumu, niezi un mazina strijas. Vienkārši pievienojiet divas saujas žāvētu lapu vannas karstajam ūdenim.
Kā pagatavot infūziju ar ūdens Mentha?
- 1 glāze ūdens
- 1 tējkarote kaltētu lapu.
Vāriet ūdeni un žāvētas lapas 5 minūtes; izslēgt siltumu; ļaujiet tai atdzist un filtrēt, un infūziju izmantojiet kā gremošanas vai diurētisku līdzekli vai kompresēm.
Mentha daudzveidība
Ir daudzas citas ļoti izplatītas šķirnes, citas mazāk zināmas.
Mentha piperita
Tā ir pasaulē pazīstamākā un kultivētākā suga. Tam ir lancetiskas, krunkainas, koši zaļas lapas. Tas ir zālaugu daudzgadīgs augs ar tumši zaļiem sazarotiem kātiem, kas pilnā veģetatīvā attīstībā pārsniedz 60 cm augstumu. Vasarā tā kātu virsotnē ražo mazus, gaišus cauruļveida ziedus, kas savākti noapaļotās ķekarās. Šīs sugas lapas ir intensīvi aromātiskas, pateicoties augstajam mentola saturam. To viegli audzē arī podos un izmanto konditorejas un liķieru rūpniecībā kā konfekšu vai citu produktu aromatizētāju.
Mentha viridis
Tā ir daudzgadīga zālaugu suga, kuras dzimtene ir Vidusjūras apgabals. Tam ir sakneņu saknes, plāni, stāvi un stingri kāti, kas izstaro sānu atzarojumus tikai augšējā daļā. Tas veido 40 līdz 60 cm garus krūmus. Lapas, lanceolētas, pēc pieskāriena saburzītas, ir koši zaļas un patīkami aromātiskas. Vasarā tas ražo mazus cauruļveida ziedus, gaiši rozā krāsā, kas savākti garos tapiņos kātu virsotnē. Tā ir aukstumizturīga suga; tas spontāni atjaunojas nākamajā pavasarī. Mentha viridis lapas virtuvē izmanto baklažānu, cukini alla skapja aromatizēšanai un slavenā kubiešu kokteiļa mojito pagatavošanai.
Mentha arvensis
Visā ziemeļu puslodē plaši izplatītā suga dabiskajā stāvoklī piparmētru arvensis ir vidēja izmēra, augstumā no 25 līdz 65 cm; plāni kāti ir stāvi, gandrīz sazaroti; lapas ir lancetiskas, ar robotu malu, tumši zaļā krāsā, pārklātas ar plānu dūnu, ar gludu lapu. Ziedi ir cauruļveida, gaiši rozā vai ceriņkrāsas, un vasarā zied korimbos, pie lapas paduses, lielā daļā kātu augstuma. Lapām ir spēcīgs aromāts, ar rūgtu pēcgaršu, un tās arī izmanto neapstrādātas virtuvē, salātos vai liķieros; šo tipu izmanto arī kā ārstniecības augu, pateicoties tā intensīvajām antiseptiskajām īpašībām.
Mentha longif.webpolia
Mentha longif.webpolia jeb Mentha tomentosa ir Eiropā un Āzijā dzimuša, apmēram 1 metru gara šķirne. Tas rada plānus uzceltus kātiņus, to augšdaļā ir nedaudz sazaroti, pārklāti ar garām lapām, kas vērstas uz leju, ar grumbuļainām, gaiši zaļām plāksnēm. Vasarā uz kātu apikālajiem galiem zied garas panikulas, kas sastāv no daudziem gaiši rozā ziediem. Šī auga lapām ir intensīvs aromāts, un tās plaši izmanto ēdiena gatavošanā.
Mentha suaveolens
Mentha suaveolens ir daudzgadīgs augs, kas spontāni izplatās Eiropā un Vidusjūras reģionā. Tam ir stāvi, gandrīz sazaroti kāti; lapas ir lielas ovālas vai noapaļotas un pārklātas ar plānu dūnu, kas padara tās pieskāriena raupjas; piemales ir ievilktas. Vasarā tas ražo smailas ziedkopas, kuras veido ļoti mazi balti vai rozā ziedi. Pat ja tie ir mazāk aromātiski, Mentha suaveolens lapas plaši izmanto ēdiena gatavošanā, kā arī uzlējumu un zāļu tēju pagatavošanai.
Zinātkāre
Mentha nosaukums cēlies no Myntha, skaista nimfa, kas piedzimusi elles upē Cocytus, saskaņā ar grieķu mitoloģija.
