L ' avokado, Amerikas Persea, ir augļu koks no ģimenes Lauraceae ir Meksikas izcelsmes un ir pazīstams ar augļiem, kas virtuvē labi iederas kā sastāvdaļa svaigiem salātiem, augļu salātiem vai tropu ēdieni un tiek izmantots arī krēmi un skaistumkopšanas līdzekļi.
Avokado raksturojums
Avokado, zinātniskais nosaukums Persea americana, ir Lauraceae dzimtas augļu koks, kura dzimtene ir Dienvidamerika un plaši spontāni izplatās no Meksikas centrālajiem un rietumu kalniem līdz Klusā okeāna krastiem Centrālamerikā. Mūsu valstī to audzē dienvidu reģionu augļu dārzos un it īpaši Sicīlijā un Sardīnijā. Kā dekoratīvo augu to audzē uz balkoniem, terasēm un arī kā telpaugu.
Avokado kultūrā sasniedz 10 metru augstumu, bet dzimtajās vietās sasniedz 20 m augstumu. Tam ir lapotne lapains, kas paplašinās uz bagāžnieks uzcelt ar pelēcīgu mizu.
The lapas tie ir ovāli, 10-15 cm gari un ar zaļu augšējo lapu. Malas ir gludas, veselas, tekstūra āda.
ziedi tā vietā tie ir dažus milimetrus gari, līdz 10 mm.
The augļi ko sauc par avokado, tas ir a drupe ar bumbierim līdzīgu formu un var sasniegt 1 kg svara. Tam ir plāna, gluda vai grumbaina, zaļas krāsas āda, kas, pilnībā nobriedusi, kļūst ļoti tumša, gandrīz melni spīdīga vai tumši sarkana.
Tur augļa mīkstums tas ir kompakts ar dzeltenu, kas tiecas uz zaļu krāsu; tai ir patīkama garša, kas atgādina valriekstu.
Sadalot, salīdzinājumā ar augļiem tā ir liela sēkla, kuras garums ir aptuveni 4 cm.
The sēklas tas ir tumši brūns koksnes akmens ar lielisku dīgtspēju, un, tāpat kā celuloze, tas ir ēdams un bagāts ar antioksidantiem.
Avokado audzēšana
Iedarbība
Avokado ir tropisks koks, un tāpēc tas mīl siltumu un pilnīgu saules iedarbību. baidās no ledainiem vējiem un apgabaliem, kur ziemas temperatūra pazeminās zem 5 grādiem.
Zeme
Tas var jūs interesēt: Tamarindo - Tamarindus indica
Tas ir augļu augs, kas dod priekšroku labi nosusinātai augsnei ar skābu pH. Optimālam pH līmenim, lai augtu spēcīgs un grezns, jābūt no 5 līdz maksimāli 7. Ja kultivēšanas augsnei ir augstākas bāzes vai sārmainas vērtības, pH jākoriģē un pēc tam jāsamazina, ievadot organiskas vielas vai augsnes piedevu, piemēram, sulfāta alumīniju. vai sēru. Jāizvairās no mālaina augsnēm, kas veicina ūdens stagnāciju.
Laistīšana
Tas ir augs, kuru nepieciešams bieži laistīt, jo īpaši veģetācijas periodā un vasaras sezonā, kad avokado ir pilnā veģetācijā. Rudenī-pavasarī tas ir apmierināts ar lietavām, un tā vietā to laiku pa laikam vajadzētu laist tikai ilgstoša sausuma gadījumā, jo tā ir mitra augsne.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Mēslošana
Mēslošana tāpat kā citiem augļaugiem jāveic, lai nodrošinātu pareizu augšanai un augļiem nepieciešamo barības vielu daudzumu katru gadu pavasarī laika posmā no aprīļa līdz jūnijam. Parasti tiek izmantots slāpekļa mēslojums ar lēnu cinka izdalīšanos. Slāpekļa daudzums palielinās līdz ar auga vecumu.
Avokado audzēšana podos
To var audzēt telpās vai uz balkona, it īpaši dekoratīviem nolūkiem, liekot sēklas vispirms dīgt glāzē ūdens, šaurajai daļai vērstai uz augšu.
Tādā veidā sēklas paliks tikai pusi iegremdētas ūdenī.
Ja mēs vēlamies, mēs varam palīdzēt sev ar zobu bakstāmiem, kas iestrēguši sēklā, krusta formā, lai tos izmantotu kā balstu uz stikla malām.
Pēc pāris mēnešiem sēkla būs izdalījusi saknes, un to būs iespējams stādīt terakotas podā.
Pēc gada jūs varat izlemt iziet stādu dārzā vai dārzeņu dārzā vai paturēt to mājās kā dekoratīvu augu.
Avokado koks jāaudzē lielā podā, kas spēj nodrošināt tā harmonisku augšanu. Ūdens novadīšana no apūdeņošanas jānodrošina, apakšā uzliekot keramzīta vai cita drenāžas materiāla slāni. Laistīšana jāveic mērenībā, izvairoties no pārmērībām. Izpildiet šos vienkāršos padomus, un jūsu augs būs brīvs no pārmērīgas laistīšanas briesmām.
Avokado pavairošana
Tas notiek gan ar sēklām, gan potējot.
Lai pavairotu avokado, augļu sēklas galvenokārt izmanto mājas apstākļos, savukārt audzēšanā ir vēlams paātrināt procesus ar potēm.
Avokado atzarošana
Pirmajos dzīves gados ir nepieciešams iejaukties ar nopietnu atzarošanu, lai zari varētu augt un kļūt par nākotnes plātņu nesēju, un tiem būs jāsedz augļu svars.
Pat ja mūsu klimatā būs grūti padarīt augli auglīgu, laba atzarošana ļauj ziedēšanas laikā izbaudīt stingru ziediem bagātu putnu.
Avokado augļu kolekcija
Avokado pieder eksotiskajiem augļiem un joprojām tiek novākts negatavs, lai ļautu transportēt uz mūsu valsti.
Audzējot mūsu apkārtnē, augļi tiek novākti arī tad, kad tie ir nogatavojušies, pēc kontakta pārbaudes. Parasti to veic mēnešos, sākot no jūnijs uz Oktobris.
Kaitēkļi un avokado slimības
Tas ir augs, kas cieš no sakņu puves un tāpēc baidās no pārmērīgas laistīšanas un slikti nosusinātas augsnes.
Tas baidās no augļu mušas un parazitārām laputīm, kas īpaši kolonizē maigos dzinumus.
Ārstnieciskās procedūras un procedūras
Lai izvairītos no sakņu puves, absolūti jāizvairās no ūdens stagnācijas, kas ir galvenais sēnīšu slimības izplatīšanās cēlonis. slāpekļa mēslošanai jābūt ierobežotai, un, ciktāl tas attiecas uz pesticīdu apstrādi, var izmantot produktus, kuru pamatā ir piretrums un kas neuztrauc Avokado augu.
Avokado īpašības
Avokado augļi tiek izmantoti ēdiena gatavošanā, ņemot vērā to atsvaidzinošās īpašības, un tas ir ļoti enerģisks ēdiens, pateicoties tā augstajam tauku saturam, ieskaitot nepiesātinātie tauki ed Omega 3.
Tāpēc tas nav piemērots diētām par lielu kaloriju daudzumu, bet tas ir lieliski piemērots cīnīties ar holesterīnu slikti (ZBL) un stimulē labā holesterīna (ABL) ražošanu.
Cīnās ar depresija un novērš Alcheimera slimība.
Šis auglis un viņa eļļa tos izmanto ievērojamo labvēlīgo īpašību dēļ estētiskajā jomā spēja barot un tādējādi atjaunot ādu.
Avokado grūtniecības un zīdīšanas laikā
Tas ir auglis, kas nes labu daudzumu folijskābe būtisks elements augļa attīstībai.
Avokado kontrindikācijas
Avokado latekss jutīgām personām var izraisīt alerģiskas reakcijas. Šo augļu lietošana nav ieteicama tiem, kas cieš no gremošanas problēmām, vēdera uzpūšanās un caurejas.
Avokado augļu kalorijas un uzturvērtības
100 g avokado tie rada 160 kalorijas, 15 g lipīdu, 9 g ogļhidrātu, 2 g olbaltumvielu.
Avokado foto galerija
