Bietes ar raksturīgo spilgti sarkano krāsu un īpašo formu vairumam cilvēku ir pazīstamas kā neparasta sakne, kas ir ļoti veselīga un veselīga, ar daudzām derīgām īpašībām. Pateicoties ļoti mīkstinošam un antioksidantam, pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam tā mīkstumā, to var lietot arī tie, kas cieš no diabēta, un tas ir ļoti noderīgs grūtniecības laikā, pateicoties svarīgai folātu klātbūtnei.
Tur bietes to dabā pazīst ar botānisko nosaukumu Beta vulgaris, pieder pie tā paša ģimene no cukurbietes bet tam ir atšķirīgas ģenētiskās un uztura īpašības, no kura parasti ir cukurs balta krāsa prātā sarkanais, no tipiska salda garša tas labi atšķiras no māsas, pateicoties tūkstošiem labvēlīgo īpašību, kas tajos ir.
Tā patēriņš, īpaši ekstrakta veidā, nodrošina ievērojamas priekšrocības ķermenim ieskaitot daudzas pozitīvas ietekmes uz asins plūsma, sniedzot ieguldījumu asinsspiediena pazemināšanās.
Bietes ir bagāts ar ūdeni, patiesībā tas satur apmēram 93 grami katrā 100gr un tieši šī iemesla dēļ tas irlielisks šķiedrvielu avots, kā arī satur labu folijskābe un C vitamīns. Tāpēc tas ir mazkaloriju dārzenis un ir ieteicams tiem, kas ievēro zemu kaloriju diētu, ierobežojošas diētas un, pateicoties tā sātīgajam spēkam, ieteicams tiem, kas cieš no aptaukošanās un nervu bada lēkmes.
Bietes: ieguvumi veselībai
Pateicoties antioksidantu klātbūtne, bietē ir ļoti bagātīgs labvēlīgo īpašību dārgums. Lielos daudzumos ir arī noderīgās šķiedras a dod sāta sajūtu un dot ieguldījumu zarnu kustīgums.
Tās regulārā uzņemšana spēj veicināt asinsspiediena pazemināšanās veicinot sirds un asinsvadu sistēmu ietekmējošu slimību attīstības riska samazināšanu, faktiski ir pierādīts, ka del biešu sula uzlabo funkcijas, kas saistītas ar sirds un asinsvadu sistēmu.
Ļoti noderīgs arī iekšējiem orgāniem, piemēram, kuņģim un zarnām, pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam, kas palīdz novērst aizcietējumus un uzlabot zarnu regularitāti. Patiesībā klātbūtne betains palīdz samazināt aknās nogulsnētos taukus, atbalstot un vielmaiņas uzlabošana arī veicot darbību attīrīšana un detoksikācija organisma.
Pateicoties augstajam ūdens saturam, tas ir derīgs diurēzes sabiedrotais atbalstotatkritumu un toksīnu izvadīšana. Regulāra biešu uzņemšana, vēlams sula vai ekstrakts, palīdz stiprināt un stiprināt imūnsistēmu un veicināt ādas veselību pateicoties ievērojamai C vitamīna klātbūtnei
Noderīga arī, lai neitralizētu anēmija, pateicoties viņam augsts dzelzs saturs tas ir lielisks dabisks līdzeklis, lai paaugstinātu šo līmeni asinīs. Šim nolūkam ir ieteicams lietot sarkanās biešu sulu vai ekstraktu kombinācijā ar del citronu sula, lai labāk absorbētu tajā esošo dzelzi, kā arī nodrošinātu organismam labu daudzumu C vitamīna.
Jūs varētu interesēt: Bietes - Bietes
Bietes virtuvē
Bietes ir dārzeņi gatavot ļoti vienkārši. Tas atrod ievērojamu vietu vismodernākajā gastronomijā, pateicoties ne tikai tā daudzpusībai, bet arī tipiski saldajam aromātam, ko var labi apvienot ar dažāda veida ēdieniem.
Izvēlei vienmēr ir jāattiecas uz tikko novāktiem produktiem, kuru mīkstums jāparādās stingrs un kompakts izvairoties no iespiedumiem vai mitrām un mīkstām vietām, šis nosacījums apzīmētu uzlabotu gatavības stāvokli, kas varētu apdraudēt trauka gala rezultātu.
Lai gan šķiet, ka gatavot uz virsmas var būt grūti, tā lietošana ir ārkārtīgi vienkārša. Pirmkārt, tā visbiežāk tiek izmantota sula vai ekstrakts, tas nozīmē, ka jums vienkārši tas rūpīgi jāmazgā, jāsadala mazos gabaliņos un turpiniet saspiest ar sulas ekstraktu vai iegremdējamais blenderis.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Sarkanās bietes, ja to apvieno ar labu gaļas vai zivju otro ēdienu tos var ēst grauzdētus bet arī tvaicēti, reti vārīts jo ēdiena gatavošanas laikā vai arī tie var zaudēt daudzus uzturvērtības ieguvumus un īpašības ēst tos neapstrādātus vai salātos.
Tas labi noder plāni sagrieztiem un pārī ar svaigiem vasaras salātiemvai arī papildināti ar sezonas citrusaugļiem vai eksotiskiem augļiem. Ja jūs nolemjat tos lietot tvaicēti, varat tos arī apvienot ar labu ziežamo sieru, vēlams baudīt ar maizes bruschetta kraukšķīgs un smaržīgs mājās.
Bietes: fotogrāfijas un attēli
