Šodien mēs iepazīstinām ar receptišokolādes kūka ar nutellu un maskarponi, ļoti garšīgs deserts bez olām un ko raksturo garšīgs pildījums, kura pamatā ir Nutella un maskarpone (bez kuriem tas garšos pēc saldas maizes), ideāla kombinācija, kas priecēs aukslēju visiem tiem, kuriem būs iespēja to nobaudīt! Papildus tam, ka šī kūka ir ļoti laba, tā ir arī ļoti viegli un ātri pagatavojama.
Sastāvdaļas:
- 300 gr. izgatavots ar miltiem
- 250 gr. cukura
- 50 gr. kakao
- 2 glāzes piena
- 1 paciņa cepamā pulvera
Sastāvdaļas pildījumam:
- 3-4 ēdamkarotes nutellas (nutellas daudzums mainās atkarībā no jūsu gaumes)
- 250 gr. no maskarpones
Sagatavošana:
Bļodā sajauciet miltus ar kakao, cukuru un pienu. Labi samaisiet, līdz maisījums ir gluds un viendabīgs, pēc tam ielejiet to ietaukotā un ar miltiem apviļātā pannā vai izklāta ar cepamo papīru. Maisījumu izlīdzina un cep 180 grādos 20-25 minūtes. Ļaujiet kūkai atdzist.
Tikmēr bļodā sajauciet nutellu un maskarponi. Ja iegūtais krējums ir ļoti biezs, tad varat pievienot tasi piena.
Pārgrieziet kūku uz pusēm, piepildiet to ar nutellas un maskarpones krēmu, pēc tam aizveriet un apkaisa ar pūdercukuru vai nesaldinātu kakao pulveri. Tur šokolādes kūka ar nutellu un maskarponi gatavs!
Padomi: ja jums ir pieejams vairāk laika un ja vēlaties uzrādīt sarežģītāku desertu konkrētam pasākumam, varat piepildīt kūku ar pusi krējuma, pēc tam kūku pārklāt ar atlikušo daļu un izrotāt to ar putukrējumu.
