Ķirši ir tipiski vasaras sezonas augļi, tie uz mūsu galdiem parādās pavasara beigās un ir vieni no garšīgākajiem gada augļiem. Sarkani, gaļīgi, spīdīgi un sulīgi, tie ir tik labi, ka viens noved pie otra. Bagāts ar derīgām īpašībām, to patēriņš var veicināt daudzu barības vielu piegādi, galvenokārt pateicoties to plaši pazīstamajai pretiekaisuma un antioksidanta spējai.
Mazi un ļoti garšīgi augļi, ķirši tiek novākti pavasarī un laikā pirmie karstie vasaras mēneši aug bagāts un grezns uz unikāla un reta skaistuma gariem kokiem. Brīnišķīgi ziedi, kas to rada smalki un garšīgi augļi, ar savām pasteļkrāsām viņi glezno un izdaiļo dabas ainavas, kas izrādās ārkārtīgi skaistas, piemēram, lai kļūtu par brīnišķīgu pievilcību pilnas ziedēšanas mēnešos.
Koks ķiršu koks ir garš un majestātisks, sākotnēji no tālām Āzijas zemēm, pavasarī tas ražo bagātīgs daudzums balti vai rozā ziedi, kas rotā un tie sukojas ar maigām krāsām, parkiem un ekspansīviem zaļumiem kur audzē ķiršu kokus.
Arī Itālijā plaši izplatītais ķiršu koks ir ļoti izturīgs koks pat zemā temperatūrā. The maksimālais nogatavošanās periods ir no maija līdz jūnijam, un novāktie augļi uzskata, ka to izmantošana ir īpaši paredzēta saldumu, konservu, dzērienu un liķieru ražošanai.
Ķirši: itāļu šķirnes
Daba savā milzīgajā dažādībā piedāvā saldus un garšīgus gardumus, it īpaši saulainos vasaras mēnešos, ieskaitot ķiršus. Attiecībā uz citiem augļiem to ir vairākas šķirnes, saldais ķirsis, lielākai daļai cilvēku pazīstams krūms ir slavens ar saldu un sulīgu augļu ražošanu un kas botānikā ir labāk pazīstams kā Prunus avium. Papildus vispazīstamākajai produkcijai ir daudz dažādu ķiršu, kas ražo dažādus augļus, kas pazīstami kā duracine vai mīkstie ķirši.
Skaistajā un saulainajā Itālijā tiek piedāvāti dažādi ķirši, starp slavenākajiem, kurus mēs pieminam Dzelzceļa ķirsis, a diezgan plaši izplatīta šķirne, liela un tumša krāsa, līdz kodumam mīkstums ir stingrs un salds kā arī par Durone no Vignolas, augļi arī ar ievērojamu izmēru un ko raksturo tumša krāsa un ļoti salda un gaļīga mīkstums.
Tur ir arī slaveni Marostica ķirsis, kas, tāpat kā daudzi citi augļi, ir zināms šķirne uz tipiska ģeogrāfiskās izcelsmes norāde, ko var viegli atpazīt pēc spilgti sarkanās krāsas un stingras un kompaktas mīkstuma papildus labi pazīstamajai Mora di Vignola, autohtonais un senais ķirsis, kas raksturīgs Vignola apkārtnei un kas ražai ir stingrs un apaļš, sākot no tipiskā tumša krāsa un ļoti salda pēc garšas.
Jūs varētu interesēt: Ķiploki: īpašības un uzturvērtības
Ķirši: uzturvērtība un ieguvumi
Ķirši ir ļoti saldi augļi un labi pazīstami ar kaloriju daudzumu, 100 gramos ķiršu satur apmēram 62 kalorijas un to lietošanai jābūt mērenai, īpaši tiem, kam ir 1. vai 2. tipa cukura diabēts.
Ķirši satur daudz barības vielu, tie ir a veselīgs un izdevīgs ēdiens un to lietošana maksimālas gatavības periodā ļauj baudīt absolūtu labestību ar svarīgu labvēlīgu ietekmi uz mūsu ķermeni.
Ķirši satur a mērens magnija, kālija un C vitamīna līmenis papildus spēcīgu karotinoīdu un antocianīnu klātbūtnei antioksidanta funkcija. Ķirši satur arī labu luteīns, karotinoīdu dzimtas viela ar spēcīgām antioksidanta īpašībām, kurai ir būtiska nozīme, it īpaši acu un tīklenes aizsardzība.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Pateicoties augstajam polifenolu un antioksidantu molekulu saturam ķiršu mīkstumā, pastāvīgs patēriņš ir derīgs atbalsts cīņā pret brīvajiem radikāļiem, kas noder šūnu oksidatīvā līdzsvara uzturēšanai kopā ar labi zināmas pretiekaisuma īpašības, pateicoties fermenta klātbūtnei, kas tiek aktivizēts acīmredzamos iekaisuma gadījumos, veicot darbību, kas līdzīga daudzu pretiekaisuma līdzekļu iedarbībai.
Starp ieguvumiem, kurus visvairāk mīl sievietes, neapšaubāmi tie uz sirds un asinsvadu un perifērās sistēmas rēķina. Papildus normāla holesterīna līmeņa uzturēšanai asinīs ķirši ir bagāti ar šķiedrvielām, kas papildus stiprajām piedevām sāta sajūta, atbalsta arī zarnu tranzīts.
Ķirši: skaistuma noslēpumi
Ķirši ir saldi un smaržīgi augļi, alkatīgi iekost, tie ir vasaras prieks, kam patiešām grūti pretoties. Tās mīkstums, bagāts ar derīgām aktīvajām sastāvdaļām ne tikai ķermenim, apstrādājot to no iekšpuses, tas ir pilns ar noderīgiem noslēpumiem saglabājiet ādu maigu un gludu, īpaši sejas.
Ķiršu mīkstums faktiski ir īsts līdzeklis sejas un ādas kopšanai smalkāko vietu, piemēram, lūpu un acu kontūru, apstrāde. Pateicoties karotinoīdu un daudzu minerālsāļu klātbūtnei, ķiršu ekstrakti ir lieliski piemēroti, lai pasargātu ādu no saules gaismas un mitrinātu to pēc iedarbības.
Krēmi, kuru pamatā ir ķiršu mīkstums,eļļa vai dabiskie ekstrakti tie ir lieliski atdzīvinātāji kairinājuma gadījumā vai ja katru dienu vēlaties ādu, kas ir tikpat samtaina kā zīds. Kodols, ar spēcīgām uzturvērtības īpašībām, ja tas tiek samazināts līdz pulverim, kā tas notiek aprikožu kodolam, ir lielisks dabīgs skrubis, lai sagatavotu ādu saulei vai mitrināt to ar serumiem vai krēmiem, kuru pamatā ir ķiršu mīkstums.
Ķirši: vasaras prieka fotoattēli un attēli
