Kā uzglabāt valriekstus? Cik ilgi tie tiek turēti un kādas ir riekstu turēšanas svaigi vai žāvētas metodes? Valriekstu žāvēšana un sasaldēšana?
The rieksti, valriekstu augļi, kas jālieto visu gadu svaigi vai sauss tie jāuzglabā ar piemērotiem piesardzības pasākumiem, lai izvairītos no kaitīgu un indīgu veidņu veidošanās.
The sausi valrieksti kaut arī kalorijas ir augstas (100 g 660 kalorijas), kuras katru dienu patērē 2–3, tās ir lielisks minerālsāļu un taukskābju avots, kas ir noderīgs, lai neitralizētu holesterīna uzkrāšanos asinsvados.
Tāpēc pēc labas ražas tas ir vērts saglabājiet valriekstus ēst tos pēc vēlēšanās, vispirms svaigus un pēc tam kaltētus.
DIY valriekstu uzglabāšanas metodes
Saglabājiet valriekstus ar žāvēšanu saulē - sausos valriekstus
Pēc novākšanas rieksti tie ir jāizžāvē, uzliekot tos uz lielām caurlaidīgām loksnēm, kas 2 - 3 dienas novietotas sausās vietās (vakarā tās jāizvelk).
Reizi dienā tie jāpārvērš, pamazām izmetot vieglos, tos, kuriem ir caurumi, un tos, kuriem uz čaumalas ir melnums.
Pēc tam, kadžāvējot valriekstus jāievieto acu maisiņus un uzglabā tumšās, mitruma nesaturošās vietās.
Saglabāšanas laiks : līdz 1 gadam.
Uzglabājiet valriekstus pēc to sasaldēšanas - svaigus valriekstus
Šī procedūra īpaši jāizmanto pēc vēl svaigu valriekstu savākšanas.
Jums jāuzliek rieksti hermētiskā plastmasas traukā un uz pāris dienām jāievieto saldētavā.
Tas novērsīs un novērsīs izšķīlušos olu, kāpuru un kukaiņu vairošanos.
Pēc tam valriekstus uzglabā vēsā, bet tumšā un sausā vietā.
Saglabāšanas laiks: līdz 4/5 mēnešiem.
Glabājiet valriekstus ledusskapī burkās - svaigus valriekstus
Alternatīvi jūs varat glabāt valriekstus stikla burkās ledusskapī. Tādā veidā valrieksts tiks izolēts no citām "smaržām" un neļaus parazītu vairošanos.
Saglabāšanas laiks : līdz 3 mēnešiem
Jūs varētu interesēt: Dabiski produkti: kā etiķi izmantot mājas dezinfekcijai
Receptes ar valriekstiem, ko izmēģināt
Saldskābā riekstu mērce
Sorrento valriekstu kūka
Lietas, kas jāzina par valriekstiem
Valriekstu traipi
Valriekstu īpašības
