Kā un kad dārzā sēt zirņus? Kādas sēklas izvēlēties? Cik ilgs laiks nepieciešams dīgšanai un dīgšanai? Kādas ir ārstēšanas metodes? Kad novākt svaigus un kaltētus zirņus? Kā tos patērēt?
The zirņi ir viengadīgs zālaugs, kas pieder pie ģimenes Fabaceae vai Pākšaugi, kas sākotnēji nāk no Vidusjūras reģiona un tiek kultivēts pārtikai visā pasaulē un dažādās šķirnēs: rūķu zirņi, daļēji kāpšana ir kāpšanas augi ir džeki.
No šī veselīgā auga ir īpaši novērtēti sēklas gluda vai grumbaina (zaļa, balta vai dzeltena), kas satur pākstis dažādu formu un izmēru.
Zirņu dīgšanas laiks
Dīgšanas ilgums 3-4 gadi.
Dīgšanas laiks
Tur dīgšana zirņu ir apmēram 10 dienas. Sēklu daudzums uz 1 hektāru ražas 130-200 kg atkarībā no lieluma.
Kad sēt zirņus
Tur sēja zirņus dārzā tas notiek dažādos laikos atkarībā no klimata: Itālijas ziemeļu reģionos sēšana jāveic starp Februāris - aprīlis, savukārt centra un dienvidu apgabalos sēja tiek veikta Rudens (novembrī).
Zeme zirņu sēšanai
Zirņu augu sēklai jābūt labi apstrādātai, vaļīgai ar mērenu kaļķu saturu un ar pH līmeni no 6,5 līdz 7,5.
Kā sēt zirņus
Zirņu sēklām jābūt kvalitatīvām, veselām un neskartām. Lai atvieglotu to dīgtspēju, ieteicams tos pirms sēšanas iemērc pāris dienas un izmest tos, kas nonāk virsmā.
Lai visiem augiem nodrošinātu maksimālu saules gaismu, ieteicams zīmēt rindas, kas orientētas uz austrumiem-rietumiem.
Optimālais attālums starp rindām ir atkarīgs no šķirnēm, kas iesētas apmēram 1 m kāpšanas šķirnes, 60 cm priekš daļēji kāpšana un apmēram 40 cm punduri.
Savukārt rindās 5 cm dziļās bedrēs apraktām sēklām jābūt 5 - 10 cm attālumā viena no otras.
Jūs varētu interesēt: zirņu audzēšana un aprūpe
Zirņu sēja ārstē
Pēc sēšanas bagātīgi laista reljefs atbalstīt dīgšanu; manuāli likvidēt nezāles; nodot aizbildņus un atbalsta tīklu.
Svaigu zirņu kolekcija
Svaigi zirņi tiek novākti, kad sēklas sasniedz briedumu (pākstis kļūst diezgan pietūkušas).
Žāvētu zirņu novākšana un uzglabāšana
Uzglabāšanai un sēšanai paredzētie zirņi jānovāc, kad augi un pākstis ir pilnīgi sausi. Augi, kas izrauti no zemes, sakrata, lai atbrīvotu žāvētos zirņus.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Šādi savāktie zirņi tiek ievietoti džutas maisiņos, kā tas tiek darīts visiem citiem pākšaugu veidiem, un pēc tam tiek uzglabāti sausās un vēdināmās vietās. Žāvēti zirņi ir vairāk kaloriju nekā svaigi zirņi.
Skatiet arī zirņu audzēšanas rokasgrāmatu
Zirņu foto galerija
