Greipfrūti ir augļi ar lieliskām uzturvērtības un ārstnieciskām īpašībām, varens augs, kura dzimtene ir Barbadosas salas, un mūsdienās joprojām tiek kultivēta visā pasaulē un, kā mums atgādina tā struktūra, pieder citrusaugļu ģimenei. Tās ārkārtīgā bagātība slēpjas tajā esošajā lielajā minerālsāļu un vitamīnu daudzumā, kā arī ir dārga dārgumu lāde ar tādiem neaizstājamiem elementiem kā flavonoīdi, kā arī svarīgas antioksidanta un pretvēža īpašības.
Citrusaugļi ar sulīgu mīkstumu un ļoti vērtīgs, tas ir plaši izplatījies visā pasaulē un ben ir iesakņojies Eiropas saulainajos krastos. Ziedošs un grezns, tas aug arī Amerikā it īpaši Grieķijas plašumos Florida un Teksasa bet arī daudzos Austrumāzijas un Dienvidāfrikas apgabalos. Ir daudz šķirņu, ar dzeltenu ādu un vieglu un sulīgu mīkstumu a ka vairāk intensīva un zināms, labāk pazīstams kā Greipfrūtu Roze.
Greipfrūti: izcelsme un audzēšana
Citrusaugļi ar vairākām īpašībām, viņa raža ir svarīgi un ražīgs pārsvarā ziemas mēnešos, bet pateicoties importam, tagad to ir iespējams atrast tirgū visu gadu. Augu ar vareniem krūmiem botāniķi pazīst ar zinātnisku nosaukumu Citrus paradisi ir visiem nolūkiem ietilpst lielajā un dārgs citrusaugļu ģimene.
Sākotnēji tas tika ievietots kategorijā citrusaugļi bet kopš tā laika no dažiem pētījumiem secināts, ka tas nāk hibrīdā, kas ir rezultāts a krustojums starp pomelo un apelsīnu kas radīja šo sulīgo, dārgo augli ar vairākām uzturvērtības īpašībām. Augs Tas parādās dabā īpaši enerģisks, augsts un ar vareniem krūmiem un ir viens no skaistākajiem raksturīgajiem mūžzaļajiem no lapām lanceolate ar intensīvu un izcili tumši zaļu krāsu.
Ziedi padara šo augu par vienu no smaržīgākajiem visā kategorijā, balti un kopās tie atklājas kā patiess dabas skats. Ziemas vidū tos ievāc sulīgi augļi, zināms arī kā hesperīdi tas stie ir lieli un noapaļoti, un tiem ir spilgti dzeltena krāsa. Salīdzinot ar citroniem vai ciedriem, greipfrūtu miza ir diezgan plāna un iekšpuse ir mīksta un poraina, bet mīkstums ir ārkārtīgi garšīgs, kaut arī akcentētas ar skābām un rūgtām notīm.
Greipfrūtu šķirnes
Dankans
Daba, grezna un dāsna, piedāvā daudz šķirne gada šķirne ieskaitot Dankans pašlaik visplašāk un viegli atpazīstams, pateicoties intensīvi dzeltenai ādas krāsai un spēcīgā un asā rūgta garša, kas to atšķir no pārējām māsām. Tas ir starp visvairāk komercializētajiem un tiek izmantots, pateicoties mīkstajai un ārkārtīgi sulīgajai mīkstumam, kas ir labi piemērots pārtikas rūpniecības tirgus vajadzībām, iegūstot svaigas sulas.
Tas var jūs interesēt: 10 augstākie debesskrāpji pasaulē
Rozā greipfrūts
Šis šķirne greipfrūtu labāk pazīstams kā rozā vai rozā ir pavisam nesena kultūra, kas ir potēšanas rezultāts, ko veikuši audzētāji, kuri meklē produktu vairāk patīkama pēc garšas un ar mazāk skābu garšu un skābs. Šai greipfrūtu šķirnei neapšaubāmi ir smalkāka garša tam ir mazāki augļi un gaiši rozā krāsa un tie arvien vairāk tiek pieprasīti un novērtēti, pateicoties saldāku garšu notīm, kas šos augļus var padarīt daudzveidīgākus un sagremojamākus.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Ugli greipfrūts
Tirgus prasības un arvien precīzākas botāniskās zināšanas un paņēmieni gadu gaitā ir noveduši pie jauni potzari apmierināt tirgu un mainīt tā piedāvājumu. Tika mēģināts iegūt no greipfrūtu auga augļi ka viņi varētu būt saldāks un garšīgāks radot pirmos garšīgos un sulīgos augļus piemēram, mapo, zināms šķērsot mandarīnu un greipfrūtu, atrodoties saulains Jamaikas zemes, šķērsojot klementīnus un greipfrūtus, radīja produktu vienskaitlis nosaukts ugli, kas atpazīstams no citām šķirnēm pēc tā raupja un raupja izskats, kuras āda ir bieza, nedaudz poraina un tipiska salda garša.
Makartijs
Šis šķirne tas ir viegli atpazīstams kad sagriež pelēcīgi zaļas mīkstuma dēļ ar labu skābuma līmeni, kas sajaukts ar saldumu, noder, lai līdzsvarotu sākotnējās šķirnes tipiski skābo garšu. Tās visplašākā izmantošana tas ir paredzēts svaigu salātu pagatavošanai un tas ir ideāls pieskāriens izrotāšanai un aromatizē sulīgus, otros zivju ēdienus vai saldumi ar tipiski eksotisku garšu.
Greipfrūti: ieguvumi un kontrindikācijas
Greipfrūti, tāpat kā daudzi citi citrusaugļi, ir uzticīgs līnijas sabiedrotais pateicoties tā samazinātajam kaloriju daudzumam, salīdzinot ar citiem augļiem, kurus parasti lieto katru dienu. Daudz ieteica tiem, kas ievēro ierobežojošos novājēšanas režīmus ir galvenā funkcija veicina tauku dedzināšanu ar mērķi attīrīt ķermeni. Ļoti noderīga gremošanas procesu paātrināšanā ir labs daudzums citronskābes, kas papildus gremošanas enzīmu stimulēšanai veicina pozitīvi, izvairoties no gremošanas sistēmas diskomforta un skābuma.
Būt ļoti bagāts ar šķiedrvielām, ļoti garšīgs, ir noderīgs tā sātīgajam spēkam un tāpēc ieteicams tiem, kas ievēro rūpīgu diētu un svērts. Ievērojams ES esmu tā drenāžas īpašības kas palīdz samazināt cukuru uzsūkšanos ķermeņa attīrīšanas veicināšana turklāt ir daudz bagāts ar antioksidantiem kas izrādās derīgs atbalsts aknu attīrīšanas procesos.
Greipfrūti starp tūkstoš dziedinošajām un attīrošajām īpašībām jālieto mēreni jo tas varētu būt svarīgu kontrindikāciju cēlonis, īpaši, ja lietojat narkotikas. Daudzi pētījumi to faktiski ir apstiprinājuši pastāvīgs greipfrūtu patēriņš var izraisīt ievērojamu dažu zāļu absorbcijas palielināšanos inhibējot noteiktu veidu enzīmus, ko sauc par CYP3A, kas atbild par aknām šo zāļu metabolismā
Greipfrūti papildus tā patēriņam veseli, sagriezti vai sulā to var izmantot arī ārējai lietošanai ēteriskās eļļas veidā kā tāds šķidrums ar spēcīgu stimulējošu spēku, un tāpēc plaši izplatīta fitokosmētikā un aromterapijā.
Greipfrūti, pilns ar vitamīniem: fotogrāfijas un attēli
