Kā tīrīt zemenes un mazgāt zemenes? Kas man jādara, pirms nogatavojušās zemenes liek ledusskapī vai saldētavā?
No vecmāmiņas noslēpumiem efektīvs mājas līdzeklis pareizai lietošanai zemeņu tīrīšana pirms zemeņu un to saldās garšas un viengabalainības lietošanas vai uzglabāšanas.
The zemenes ir sezonas augļi kas būtu jāēd svaigi un dažu dienu laikā, jo tiem ir tendence sapūt ļoti īsā laikā, zaudējot arī savas derīgās īpašības, nepārprotamo garšu un svaigo autentiskumu.
Ņemot vērā dārzā vai podos audzētu zemeņu raža vai tāpēc, ka, pērkot kastēs pilnā laika periodā, var būt ērti tos rūpīgi notīrīt un pēc tam sasaldēt.
Kā tīrīt un mazgāt zemenes, lai tās sasaltu
Lai rūpīgi notīrītu zemenes un novērstu to garšas un aromāta zudumu, rīkojieties šādi:
- vispirms noņemiet petiole no zemenēm;
- tad par likvidēt atlikumus putekļus, augsni un visas zemenes audzēšanai izmantotās ķīmiskās vielas iemērc zemenes dažas minūtes sarkanvīnā, kas darbojas kā dabīgs dezinfekcijas līdzeklis un vienlaikus uzlabo tā garšu;
- noteciniet zemenes un labi iztukšojiet lieko šķidrumu;
beidzot patērē tos pēc garšas un pārējos sasaldē.
Redzēt ir ticēt;)
