recepte, sastāvdaļas un delikāta pagatavošana krējuma kūka ar kārtainās mīklas vieglumu.
Sastāvdaļas
1 lapu mīklas rullis - 250 g svaiga krējuma - 1 litrs olu krēma.
Sagatavošana
Sagatavojiet klasisko olu krēmu, ļaujiet tam atdzist un pievienojiet krējumu un viegli samaisiet.
Pa to laiku ieeļļojiet apaļu pannu ar 25 cm diametru un izklājiet to ar kārtaino mīklu.
Izduriet makaronu dibenu ar dakšiņu, ielejiet krējumu un izlīdziniet to ar lāpstiņu.
Ar atlikušo mīklu pavelciet dažāda garuma sloksnes, izkārtojiet tās uz konditorejas izstrādājuma m0 'tartes.
Kūku cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 170 ° C apmēram 1 stundu.
Izņem no krāsns, ļauj tam atdzist un pēc tam uz dažām stundām ievieto ledusskapī.
Kad esat gatavs pasniegšanai, pārnesiet kūku uz servēšanas paplātes un apkaisa ar pūdercukuru.
Ideāls deserts arī bērnu uzkodām, kas līdzīgas vecmāmiņas kūkai.
