Dažreiz vakariņu pagatavošana ir garlaicīga un patērē pārmērīgu laiku, bet tagad vairs ne pateicoties šādām receptēm, kas ļaus sagatavoties picu tartletes mazāk nekā stundas laikā!
Izsmalcināts un estētiski nevainojams rezultāts garantēts!
Sastāvdaļas:
500 g maizes mīklas
2 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas;
200 g biezpiena;
100 g mocarellas;
1 ēdamkarote majorāna lapu;
3 tomāti;
80 g sagriezta pikanta salami;
sāls un pipari.
Sagatavošana
Tagad mīklu sadaliet 12 daļās un izrullējiet ripiņās, kuru biezums ir apmēram 3-4 mm un diametrs 10 cm.
Katru disku izklāj ar tartletu veidni, kuru būsi viegli ieeļļojis ar eļļu. Apstrādājiet rikotu ar dakšiņu un sagrieziet mozarellu kubiņos.
Sasmalciniet pusi majorāna. Sajauciet rikotu, mozarellu, majorānu, sāli un piparus.
Izklājiet tomātus, kas mazgāti un sagriezti gabaliņos, un siera maisījumu pār makaroniem un cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī 220 ° C temperatūrā 20 minūtes.
Piecas minūtes pirms cepeškrāsns izņemšanas uz tām izklājiet salami šķēlītes un atlikušās majorāna lapas.
Jūs varat pavadīt šīs picas ar zemnieciskiem salātiem, kas pagatavoti, sajaucot pienenes, raķetes un sarkano cigoriņus un apdarināti ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un ābolu etiķi; vai pasniedziet to ar jauku šķīvi ar grilētām baklažānu šķēlītēm un piparu šķēlītēm, aromatizētām ar eļļu, dažām ķiploku filejām, čilli pipariem un svaigām bazilika lapām.
