Tie, kam patīk gatavot ēdienus un desertus, noteikti vismaz reizi mūžā būs nobaudījuši pasakaino Mashmallows, tās jaukās sveķainās konfektes: jūs zināt, ka ar šiem saldumiem varat pagatavot mīklu rotā kūkas? Tiek saukts galarezultāts NTF pasta, kas iegūta, apvienojot zefīrus un pūdercukuru.
Sastāvdaļas:
150 gr zefīru
Aptuveni 330 grami cukura pulvera
3 ēdamkarotes ūdens
Metode:
Katliņā dubultā katlā izkausē Zefīrs konfektes pievienojot trīs ēdamkarotes ūdens. Tiklīdz konfektes sāks kust, jūs varat noņemt maisījumu no uguns.
Tagad pievienojiet 125 gramus vēl vārošā maisījuma pūdercukurs, atcerieties sajaukt maisījumu, līdz pūdercukurs ir izšķīdis maisījumā, šajā vietā uz cietas virsmas novietojiet pūdercukura slāni un ielejiet vaļīga konfekte.
Jūs pārklāsiet ar nedaudz cukurs un plīvurs un sāk strādā mīklu nedaudz pievienojot atlikušo cukura pulveri, vienlaikus maisījumam to absorbējot. Kad MMf ir absorbējis visu cukuru, izveidojiet bumbu, iesaiņojiet zefīru fondants caurspīdīgajā plēvē un uzglabājiet to sausā vietā, kur tā atpūtīsies 24 stundas pirms izmantošanas jūsu rotājumiem.
Pēc dienas maisījums būs sacietējis, vienkārši pievienojiet nedaudz zefīra fondanta krāsas, un jūs varat sākt veidot savus klaipus.
