Cepšana ir gatavošanas metode, kuru ļoti mīl jauni un veci, taču to ir arī visgrūtāk notīrīt. Faktiski cepšanas laikā rodas šļakatas un eļļas traipi, kas var netīrīt jūsu virtuvi, kā arī izraisīt degšanu. Uzziniet, kā cept, netīrot. Daži dabiski līdzekļi, kurus varat izmantot.
Starp garšīgākajiem ēdieniem, kurus mēs varam pagatavot, noteikti ir cepšana. Neatkarīgi no tā, vai tā ir gaļa, zivis, dārzeņi vai kartupeļi, cepšana vienmēr dod garša īpaši garšīgs ēdienam. Turklāt tas ir ļoti apsveicami un novērtēts no aukslējām vairums cilvēku, it īpaši, ja tas ir labi izdarīts.
Lai gan ir taisnība, ka cepšana ir ļoti populārs vārīšanas veids, no otras puses, tā ir arī patiesība visvairāk ienīst tie, kuriem pēc tam ir jātīra virtuve. Faktiski virtuves uzkopšana pēc, piemēram, garšīgas šķeldas plāksnes vai ceptu kalmāru sagatavošanas ir grūts uzdevums.
Patiesībā mēs atkal tiksimies pareizi notīriet eļļas plankumus un šļakatus uz plīts ir uz flīzēm no virtuves. Tad tā pastāv līdzeklis cepšanai bez šļakatām visur? Jā, ir veids, kā izvairīties no plīts un virtuves flīžu netīrīšanas. To uzzināsim nākamajā rakstā. Šo vienkāršo triku pārzināšana ļaus jums izbaudīt cepšanu, nesūdzoties par nepieciešamību visu notīrīt. Lūk, kā rīkoties.
Pārtiku labi nosusiniet
Pirms cepamās pārtikas ievietošanas verdošās eļļas pannā ir svarīgi to izdarīt. Nosusiniet pārtikas mitrumu. Neatkarīgi no tā, vai tā ir gaļa, zivis, kartupeļi vai jebkura cita veida produkts, jums jāizvairās no tā, ka jūsu ēdiens satur ūdeni. Iemesls ir vienkārši izskaidrots.
Jūs zināt, kāpēc eļļa izšļakstās pannā? Iemesls ir precīzi ūdens klātbūtne e tur atšķirīga ūdens un eļļas temperatūra sasniegt vārīšanās. Kamēr ūdens vārās 100 ° grādos, eļļa cep 300 ° temperatūrā. Kad ūdens sasniedz vārīšanos, rodas ķīmiska reakcija neizbēgami sprakšķ un izšļakstīt eļļu apkārt.
Šī iemesla dēļ, labi izžāvējot pārtiku un tādējādi tajā esošo mitrumu, tiks novērsta šīs reakcijas rašanās. Tas nav noderīgs cepšanas laikā izmantojiet vāku, lai novērstu šļakatām. Gluži pretēji, zem vāka radīsies kondensāts un tāpēc mitrums un attiecīgi skices palielināsies vēl vairāk.
Jūs varētu interesēt: Kā tīrīt paklāju: BIO līdzekļi
Iegādājieties pretšļakatu aizsargu
Ja jūs patiešām vēlaties pārklāt pannu vai pannu ar cepamo eļļu, tad varat iegādāties šļakatu aizsargs. Tas ir virtuves piederums pusceļā starp vāku un caurduri. Patiesībā tas sastāv no tīkls, ļoti asas sāpes, piemēram, moskītu tīkls, kas ļauj mitrumam izkļūt un tajā pašā laikā neizšļakstīt eļļu.
Viegli lietot un mazgāt, un tur palīdzēs novērst eļļas traipu veidošanos un šļakatas, kas arī var būt bīstamas veselībai. Visiem agri vai vēlu būs gadījies sadedzināt ar pāris karstas eļļas šļakatām. Protams, tā ir nepatīkama un arī nedaudz sāpīga situācija.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Rupja sāls pannas apakšā
A dabisks līdzeklis pret eļļas šļakatām un mitruma veidošanos pannā ir rupja sāls. Pirms eļļas ielešanas pannā vai vārīšanas traukā apakšā pievienojiet nedaudz rupja sāls. Šī metode ļaus jums apcep bez šļakatām visur un neriskējot apdegt. Redzēt ir ticēt.
Mizots kartupelis pannas apakšā
Vēl viens dabisks līdzeklis, kas ir ļoti noderīgs karstas eļļas šļakatu novēršanā, ir ievietot to pannas apakšā mizots kartupelis. Tāpat kā iepriekš sāls, tāpat arī kartupelis saglabā mitrumu un tāpēc izvairās no šļakatām karstas eļļas, kas varētu nosmērēt plīti vai pat izraisīt dažus apdegumus. Efektīvam rezultātam tas ir piemērots novieto kartupeli pannas apakšā, pirms eļļa sāk sakarst.
Ābolu šķēles
Ābols ir ne tikai lielisks auglis, ko ēst, bet arī noder, lai novērstu mitruma uzkrāšanos cepšanas laikā. Tāpat kā agrāk rupjā sāls un kartupeļi, ābolu šķēles ir lielisks līdzeklis pret karstas eļļas šļakatām. Arī ābolu šķēles ir noder arī smakas absorbēšanai ceptas pārtikas, kas izdalās cepšanas laikā.
Zobu bakstāmie pannas apakšā
Pat dievi koka nūjas, var pildīt tādu pašu funkciju kā rupjam sālim, ābolu šķēlītēm un kartupeļiem. Dievi apakšā novietoti vienkārši zobu bakstāmie pannas absorbē mitrumu ir var novērst karstas eļļas šļakatām.
Pārklājiet pārējās plītis virtuvē
Ja tā vietā, lai cepšanas laikā izmantotu līdzekļus pannā, labāk izvairīties no visas virtuves tīrīšanas, tu vari ņemt no klasiskā sudraba papīra alumīnija rullīti un pārklājiet virtuves plīti. Pēc trauku sagatavošanas jūs varat noņemt pārklājumu. Tīrīšanas darbība būs vienkāršāka un mazāk nogurdinoša.
Kā cept, netīrot virtuvi: fotogrāfijas un attēli
Ja jums patīk cept, bet nepatīk tīrīt eļļas traipus un šļakatas, kas rodas vārīšanas laikā, varat izmantot kādu no dabiskajiem līdzekļiem, ieskaitot rupjo sāli, mizotos kartupeļu un ābolu šķēles. Pārlūkojiet galeriju un atklājiet sev piemērotāko līdzekli, lai vairs nebūtu netīras krāsnis.
