Zemeņu pagatavošana ar citrusaugļu sulu
Lai pagatavotu šo garšīgo un garšīgo jaukts augļu sīrups jums vajadzīgas nogatavojušās zemenes pareizajā vietā, bez sasitumiem, apelsīna un, iespējams, neapstrādātas citronas.
Noņemiet kātiņu no zemenēm un pēc tam mazgājiet zemenes zem tekoša auksta ūdens.
Ielieciet zemenes caurdurī un apkaisa ar nedaudz sarkanvīna. Labi iztukšojiet.
Tikmēr ar otu nomazgājiet apelsīnu un citronu un nosusiniet ar tīru drānu.
Pārgrieziet abus citrusaugļus uz pusēm, sagrieziet pusi viena un otra šķēle.
Izspiest citronu un pēc tam apelsīnu. Sajauciet divas sulas.
Šajā brīdī zemenes ielej blendera kannā un sablendē tās ar turbo.
Pievieno cukuru, sulu apelsīns, citronu sula un limoncello un turbo atkal (dažas sekundes), līdz iegūst vienmērīgu un viendabīgu biezeni.
Jūs varētu interesēt: Zemeņu sīrups
Pudelēs ievietojiet augļu zemenes, korķi un ievietojiet ledusskapī.
Pasniedziet tajā kausi un izrotājiet ar apelsīnu vai citrona šķēlītēm, kuras esat iepriekš nolikuši malā.
Ja vēlaties sagatavot slāpes remdinošu dzērienu karstām vasaras dienām, varat tos atšķaidīt ar minerālūdeni.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Un tiem, kas vēlas uzzināt vēl vienu zemeņu pagatavošanas veidu: FRAGOLATA RECEPTE.