L 'Averrhoa carom ir eksotisks augļu augs, ko kultivē mūsu platuma grādos arī kā dekoratīvo augu gan podos, gan dārzā.
Piedāvā Averrhoa karomu
L 'Averrhoa carom ir augļu koks no ģimenes Oxalidaceae, kas sākotnēji bija no Indijas un Dienvidaustrumāzijas. To plaši kultivē arī Brazīlijā, Ganā, Gajānā un Francijas Polinēzijā, kā arī visās teritorijās, kurām raksturīgs karsts un mitrs klimats. Itālijā to audzē brīvā dabā, īpaši Sicīlijā, un aizsargājamās vietās arī podos.
Koku Averrhoa carom tas ir apveltīts ar izturīgu un dziļu sakņu sistēmu, uzceltu stumbru vairāk nekā 2 metru augstumā, biezu sazarotu plašu un paplašinātu vainagu.
The lapas lapkoku, mainīgas un gludas, tām ir dziļi zaļa krāsa un tās sastāv no olveida vai eliptiskajām lapām.
ziedi tie ir gari sarkanīgi purpura ziedkopu kopas, kas parādās lapu padušu krustpunktos.
augļi, arī lieli un iegareni, tiek saukti zvaigžņu augļi vai zvaigznes auglis par līdzību ar zvaigzni, sagriežot šķērsām.
Eksotiskajiem augļiem ir ovāla forma ar piecām smailām daivām, kas vertikāli izvietotas gar virsmu.
Smaržīgā un spīdīgā miza, sasniedzot briedumu, ir gaiši dzelteni oranža.
Tur mizu tas satur sulīgu mīkstumu ar saldu vai skābu garšu, kas raksturīga ananāsiem un plūmēm. Karambolas garša atšķiras atkarībā no skābeņskābes satura. Visas augļa daļas ir ēdamas.
Celulozes iekšpusē ir mazas iegarenas ēdamas sēklas.
Jūs varētu interesēt: Kampara koks - Cinnamomum camphora
Katrā karambolā ir 10 līdz 12 sēklas brūns, plakans, ārēji norobežots ar želatīnveida vielas slāni un iekšēji ar tauku eļļu.
Karambolas ziedēšana
Piemērotos klimatiskajos apstākļos, piemēram, Malaizijā, tas zied un nes augļus visu gadu, tāpēc kokā vienlaikus ir gan ziedi, gan nenogatavojušies augļi, gan nogatavojušies augļi. Savukārt subtropu apgabalos augļi nogatavojas rudenī.
Karambolas audzēšana
Iedarbība
Tas ir augļaugs, kuram vajadzīga saules iedarbība daudzas stundas dienā un pasargāts no vējiem un sala. Temperatūra ap nulles grādiem izraisa Karambolas nāvi, savukārt tie, kas ap 6 °, apdraud tās augļus. Tāpēc tas ir īpaši piemērots audzēšanai Dienviditālijas piekrastes rajonos vai siltumnīcās Centrāleiropas-Ziemeļu reģionos.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Zeme
Tā dod priekšroku smilšmālajām un nepietiekami skābām augsnēm, kurās ir daudz labi nosusinātu organisko vielu, ne pārāk mālaina un kaļķaina.
Laistīšana
Karambolas kokam visu gadu ir nepieciešama pastāvīga un bagātīga apūdeņošana. Ūdens padeve jāveic, ļaujot augsnei nožūt starp vienu un nākamo apūdeņošanu. Mēslojiet pavasarī ar nobriedušu nobriedušu mēslu vai organiskām granulām.
Mēslošana
Karamelis ir ļoti barojošs koks, un to bieži vajadzētu apaugļot: trīs reizes gadā ar mēslošanas līdzekļiem, kas bagāti ar slāpekli (N), fosforu (P) un kāliju (K), un, ja augsne ir kaļķaina, tai ir nepieciešama arī bagātīga mikroelementu mēslošana . Alternatīvi, pavasarī ievadiet nobriedušu mēslu vai lēnām izdalāmu organisko mēslojumu ar granulām.
Reizināšana Averrhoa carom
Karambola vairojas ar sēklām, sagriežot un potējot.
Reizināšana ar sēklām
Zvaigžņu augļu sēšanu veic podos, kad minimālā temperatūra ir 22, vēlams pavasara beigās - vasarā. Sēklas, kas ekstrahētas no karambolas svaigās mīkstuma, šobrīd ir jāsēj, jo tās īsā laikā zaudē dīgtspēju. Var sēt arī sēklas, kas iegūtas no iepirktās karambolas mīkstuma.
Sējas substrātam jābūt bagātīgam, svaigam un labi nosusinātam. Karameļu sēklas jāapglabā 2 centimetru dziļumā, un augsne vienmēr jāuztur mitra visu dīgšanai nepieciešamo laiku.
Carom transplantācija
Aptuveni gadu pēc sēšanas apmēram 30 centimetru augstie karameļu stādi jāpārvieto uz lielāku podu vai saulaināko dārza zonu, kas pasargāta no vēja. Pārstādot, jāpievērš liela uzmanība, lai nesabojātu trauslās sējeņa saknes.
Karambolas atzarošana
Averrhoa carambola ir augs, kas rada daudz veģetācijas, tāpēc lapotne ir bieži jāatšķaida. Zemē audzētie augi ir jāapgriež ziemas beigās, lai veicinātu veģetatīvo augšanu un augļus, savukārt podos un siltumnīcās audzētos augus var apgriezt jebkurā laikā. Visos gadījumos, izmantojot labi asinātu un dezinficētu instrumentu, tie tiek nogriezti - tīri, ar slīpiem griezumiem, vecos un bojātos zarus.
Karambolas kolekcija
Augļi parasti tiek novākti vasaras beigās, kad tie nav pilnībā nogatavojušies, tas ir, kad augļa miza ir zaļa un gals iegūst skaistu dzelteni zeltu krāsu. Piemērotos klimatiskajos apstākļos augs var dot augļus pat 2 vai 3 reizes gadā, tāpēc raža ir diezgan ilgstoša un bagāta.
Augļi, lai sasniegtu gatavību, 1 mēnesi jāuzglabā vietās, kur temperatūra ir no 10 līdz 20 ° C.
Zvaigžņu augļa kaitēkļi un slimības
Tas ir augs, kas izturīgs pret dzīvnieku parazītiem un sēnīšu slimībām, bet augļus bojā augļu muša, putni un skudras.
Karomu dziedniecības un procedūras
Podos audzētā karambola ziemas laikā ir jāaizsargā aizsargājamās vietās, savukārt atklātā zemē izvirzītā jāaizsargā ar salmu mulču.
Karameles izmantošana
Nogatavojušos augļus, kas īpaši atrodami Ziemassvētku laikā, virtuvē izmanto salātu, ievārījumu, želeju pagatavošanai un desertu dekorēšanai. Desertu garnēšanai izmanto nenobriedušu karambolu ar zaļo mizu un citronam līdzīgu garšu. Destilēto sulu izmanto garšīgu liķieru ražošanai, un mīkstumu pārveido arī par sukādēm.
Tā kā cukurs un enerģija ir zema, 100 g daļa nodrošina apmēram 30 kalorijas, tām ir ļoti maz kontrindikāciju cilvēkiem ar lieko svaru, kuri cieš no 2. tipa cukura diabēta vai hipertrigliceridēmijas.
Fitoterapijā zvaigžņu augļu augļi to daudzo veselības īpašību dēļ ir ieteicami daudzu patoloģisku slimību, piemēram, galvassāpju, sliktas dūšas, klepus, bezmiega, hipertensijas un diabēta, ārstēšanā un profilaksē.
Ziedu un augu valoda
Javas salā zvaigžņu augļi ir garīguma simbols.
Zinātkāre
Angļu valodā runājošajās valstīs karomu sauc arī par Zvaigznes auglis. Šis nosaukums attiecas uz konkrēto zvaigznes formu, kuru augļa šķēles iegūst, sagriežot.
Averrhoa carambola lapas aizveras naktī vai vardarbīgi pieskaroties.
Karambolas fotogalerija
