Tur kafijas augs, Coffea arabica, kļūst par vienu mūžzaļais iekštelpu dekoratīvais augs novērtēts par tās lapotnes skaistumu, ko veido lielas un spīdīgas lapas.
Kafijas auga vai Coffea arabica raksturojums
Tur Coffea arabica parasti pazīstams kā kafijas augs ir augu dzimta Rubiaceae cēlies no Etiopijas un ir plaši izplatīts visās tropu Āfrikas, Āzijas un Latīņamerikas valstīs. Dažus hibrīdšķirnes jau dažus gadus tiek audzētas arī mitrā un mērenā mērogā Eiropā un Itālijā, īpaši dekoratīviem nolūkiem.
Coffea ir mūžzaļais augs ar stabilu sakņu sistēmu, kas sastāv no diezgan attīstītas primārās saknes un daudzām sekundārām vai nejaušām saknēm.
Gaisa daļu ar krūmainu ieradumu veido slaidi kāti, kuru augstums pārsniedz pat pusotru metru, un liels lapu vainags.
The lapas tie ir vairāk vai mazāk smaili ovāli, apmēram 15 cm gari, spīdīgi ar jauku tumši zaļu krāsu un ar zobainām malām, kas līdzīgas Ficus Benjamina.
ziedi, daudzi un pulcējušies ļoti blīvās grupās vai sacīkstēs, piemēram, Siliquastro vai Jūdas kokā, zied tieši uz kātiem un koksnes zariem.
Ziedi ir zvaigžņoti un sastāv no garām baltām ligulētām ziedlapiņām, kas līdzīgas apelsīnu ziediem (oranžiem ziediem), tās ir aromātiskas un patīkami smaržīgas.
augļi, kas parādās tūlīt pēc ziedēšanas, ir olīvām līdzīgas zaļas spīdīgas olveida ogas vai kauliņi, kuras, nobriedušas, no dzeltenas kļūst oranžas, līdz iegūst spilgti sarkanu vai tumšu ķieģeļu krāsu.
Jūs varētu interesēt: Kā pārstrādāt kafijas biezumus
The ogas tie ietinās divu iekšpusē sēklas, graudi kafijas gaiši zaļā krāsā, reniform un sadalīta divās daivās ar acīmredzamu garenisko starpsienu.
graudi vai kafijas sēklas pēc ražas novākšanas tos žāvē un pēc tam apstrādā un grauzdē pārstrādā ražošanai.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Ziedēšana
Kafijas augs tā izcelsmes vietās zied vasarā, kamēr mūsu platuma grādos un it īpaši, ja to audzē mājās, tas reti dod ziedus un līdz ar to arī sēklas.
Kafijas rūpnīcas audzēšana
Iedarbība
Coffea arabica, kas audzēta telpās, mīl gaišas vietas. Lai lapas nedegtu, ieteicams tās nepakļaut tiešiem saules stariem. Ideālajai kultivēšanas videi nevajadzētu būt zemākai par 18 ° C. Tā baidās no aukstiem caurvējiem un pēkšņām temperatūras izmaiņām.
Zeme
Tas ir eksotisks augs, kas dod priekšroku brīvai, mīkstai augsnei, bagātai ar organiskām vielām, labi nosusinātai un ar zemskābes pH vērtību.
Laistīšana
Kafijas rūpnīcai regulāri jāpiegādā ūdens, taču to vajadzētu laist tikai tad, kad augsne ir pilnīgi sausa, lai izvairītos no sakņu puves riska. Vasaras laikā, lai nodrošinātu pareizu mitruma pakāpi, ieteicams istabas temperatūrā izsmidzināt lapas ar kaļķainu ūdeni.
Mēslošana
Apaugļošana jāpielāgo atkarībā no auga vecuma: tas ir augs, kas jāaugļo atbilstoši vecumam: jaunajam Coffea pavasara-vasaras periodā ikmēneša mēslojums būs pietiekams, bet jau izaugušajam kafijas augam ir nepieciešams iejaukties ar apaugļošanu katru nedēļu un tajā pašā periodā. Abos gadījumos ieteicams devas samazināt uz pusi, salīdzinot ar to, kas norādīts uz mēslojuma iepakojuma.
Lai nodrošinātu harmonisku un līdzsvarotu kafijas rūpnīcas augšanu, mēslošanas līdzās galvenajiem makroelementiem, piemēram, slāpeklim (N), fosforam (P), kālijam (K), jābūt minimālam mikroelementu daudzumam. piemēram, dzelzs (Fe), magnijs (Mg), dzelzs (Fe), mangāns (Mn), varš (Cu), cinks (Zn), bors (B) un molibdēns (Mo). Ja starp vienu mēslošanu un nākamo mēslojumu izmanto lēni atbrīvojošos mēslošanas līdzekli, jāpaiet vismaz 40 dienām.
Pārstādīšana
Augu pārstāda pavasara beigās tikai tad, kad saknes iziet no ūdens novadīšanas atverēm. Jaunajam podam jābūt nedaudz lielākam par iepriekšējo, jo augam veidojas jauna lapotne tikai tad, ja tā saknes ir ierobežotas un saspiestas. Pārstādot veco augsni, nomainiet to ar jaunu, mīkstu un auglīgu, sajauktu ar dārza šķiedrām
Atzarošana
Tur Kafija tas neprasa faktisku atzarošanu, bet, lai laiku pa laikam atvieglotu auga iekšējo daļu aerāciju, ir labi to retināt, izmantojot labi asinātas un dezinficētas šķēres.
Kafijas raža
Augļi tiek novākti manuāli, kad tie ir sasnieguši apmēram 9 mēnešus.
Kafijas iekārtas pavairošana
Pavairošanu var veikt ar sēklām vai ar griešanu.
Sēja
Sēšanu veic pavasarī, vēlams martā, aizsargātā un siltā sēklas gultnē, kuras temperatūra nav zemāka par 25-30 C. Lai iegūtu labus rezultātus, sējas augsnei jābūt bagātīgai ar organisko vielu un sajauktai ar nelielu kūdras daudzumu. Sēklas jāapglabā 1–1,5 cm dziļumā, vienmērīgi sadalot paralēlās rindās. Sēšanas substrāts ir jāuztur pastāvīgi mitrs līdz dīgšanas brīdim ar ūdens izsmidzināšanu, vēlams lietus ūdeni. Lai izveidotu ideālu mitru vidi sēklu dīgšanai, sēklas dobe jāpārklāj ar caurspīdīgu plastmasas loksni, kuru var noņemt, kad dīgsti sāk dīgt.
Kad jaunie kafijas stādi ir pietiekami sulīgi, lai tos varētu apstrādāt, tos var pārstādīt gala podā un audzēt tāpat kā pieaugušo augu.
Reizināšana ar sēklām rakstzīmju sajaukuma dēļ acīmredzami nenodrošina augus ar tādām pašām īpašībām kā mātei, kas nenotiek ar pavairošanu.
Pavairošana ar spraudeņiem
Agama pavairošana, sagriežot kafijas augu, tiek praktizēta vasaras sākumā.
Tos ar instrumentiem, kas vienmēr ir labi asināti un dezinficēti, ņem no veselīgākajiem un enerģiskākajiem apmēram 10-15 cm garajiem spraudeņu zariem, kuriem ir vismaz viens apikālais pumpurs.
Spraudeņi tiek apgriezti, atstājot tikai 2 apikālās lapas; nogrieztos galus apstrādā ar sakņu hormonu, lai veicinātu sakņu sakņošanu; sakārtojiet spraudeņus maisījumā, kas sastāv no kūdras un smiltīm vienādās daļās, rūpējoties, lai ar rokām maigi saspiestu augsni.
Arī šajā gadījumā tvertne jāpārklāj ar caurspīdīgu plastmasas loksni un pēc tam jānovieto ēnā un aptuveni 18 ° C temperatūrā.
Visu laiku, kas vajadzīgs spraudeņu sakņošanai, augsne jāuztur mitra ar ūdens izsmidzināšanu istabas temperatūrā. Lai izvairītos no kondensāta izraisītu sēnīšu slimību rašanās, spraudeņus ieteicams atklāt karstākajās dienas stundās.
Kad parādās jaunas lapas (sakņu pazīme), konteiners tiek galīgi atklāts un ievietots gaišākā vietā, lai palīdzētu nostiprināt jaunos augus.
Kad stādi ir pietiekami lieli un ir izstarojuši jaunus dzinumus, tie tiek pārstādīti viņu pastāvīgajās mājās un apstrādāti ar tādu pašu rūpību kā mātes augs.
Kafijas auga kaitēkļi un slimības
Kafijas iekārta ir pakļauta miltu un vairoga košenila invāzijai, kas smērē kātiņus un lapas ar bālganām nogulsnēm, kas īsā laikā nosmakšanas dēļ izraisa nāvi. Tas baidās no zirnekļa ērces, ja audzēšanas vide ir pārāk sausa.
Tas baidās no sakņu puves ūdens stagnācijas dēļ.
Ārstnieciskās procedūras un procedūras
Periodiski noslaukiet kafijas auga lapas ar mitru drānu, lai putekļi tās nenoslāpētu. Uzturiet pareizo vides mitruma pakāpi, bieži izsmidzinot nojumes.
Vasarā augu novietojiet ārpus telpām, izvēloties gaišu zonu, bet pasargātu no saules starojuma.
Lai novērstu parazitāras vai sēnīšu invāzijas, izmantojiet plaša spektra sistēmisku produktu. Visus ar neapbruņotu aci redzamus dzīvnieku parazītus var manuāli noņemt, izmantojot kokvilnas tamponu, kas iemērc alkoholā, vai apsmidzinot lapotni ar Marseļas ziepju šķīdumu, un, ja izvēlaties darboties ar šo paņēmienu, augs jānomazgā ar dušu. istabas temperatūrā. Efektīvi ir arī tādi bioloģiski līdzekļi kā nātru vai piretra pesticīdi.
Coffea daudzveidība
Starp daudzajām kafijas augu sugām, kuras kultivē slavenākā dzēriena ražošanai pasaulē, papildus Coffea arabica, kam raksturīgs mazāks kofeīna saturs, mēs atceramies:
Coffea canephora
Zināms kā Noturīga kafija tā ir šķirne, kuras dzimtene ir Rietumāfrika, un komerciāli visaugstāk novērtēta no ģints ar izturību pret karstumu, slimībām, bagātīgu lietu un visaugstāko produktivitāti. Šī auga sēklās kofeīna saturs ir aptuveni divreiz lielāks nekā Arabica sugām.
Coffea Libērija
Spēcīgs augs ar garām, lancetiskām lapām, kas dod ļoti lielas sēklas, kuru nobriešana prasa vairāk nekā 1 gadu. Kā norāda nosaukums, šīs šķirnes dzimtene ir Libērija, un to audzē arī Kotdivuārā, jo tā ir izturīgāka pret parazītu uzbrukumiem. Lai augtu garš un enerģisks, augam nepieciešama augsta temperatūra un bagātīgi nokrišņi.
Coffea excelsa
Pirmo reizi Āfrikā atklāts 1903. gadā, tas ir daudzveidīgs kafijas augs ar vidējām īpašībām starp Coffea robusta un liberica, bet daudz izturīgāks pret sausumu un dzīvnieku parazītu uzbrukumiem, un tas galvenokārt tiek novērtēts ar bagātīgo augļu ražu. Kafijai, kas iegūta no tās sēklām, ir smaržīga un patīkama garša, līdzīgi kā Coffea Arabica.
Coffea lietošana
Kafijas augiem ir ļoti sena izcelsme, patiesībā tos tūkstošiem gadu kultivē, lai ražotu pasaulē slavenāko un visvairāk patērēto dzērienu visā dienas laikā: kafijai, vai tā būtu īsa vai gara, ir enerģiska, stimulējoša un psihoaktīva ietekme uz nervu sistēma.Kofeīna, alkaloīda, kas veicina asinsriti un palīdz arī apkarot celulītu, klātbūtnes dēļ.
Kuriozi un kafijas ražotnes vēsture
Coffea liberica ziedus intensīvā aromāta dēļ, kas ir daudz pārāks par citu šķirņu aromātu, japāņi izmanto ļoti stimulējošu kofeīna uzlējumu ražošanai.
Kafijas auga toksicitāte suņiem un kaķiem
Coffea augu var droši audzēt telpās tas nav indīgs mājdzīvniekiem. Toksiskā iedarbība uz dzīvniekiem ar sirds un asinsvadu, urīnceļu un nervu sistēmas bojājumiem rodas tikai tad, ja viņiem kafiju lieto kā dzērienu un līdz ar to arī kofeīnu (ksantīni).
Foto galerija kafijas ražotne vai Coffea arabica
