Vai jūsu banāni melno? Nemetiet tos prom! Izmantojiet tos šim gardajam un radošajam desertam: banānu kūka.
Sastāvdaļas:
5 banāni;
2 ēdamkarotes citrona degvīna;
1 ēdamkarote cukura;
2 dl olu krēma;
100 g maskarpones;
3 biskvīta diski 22-24 cm;
2 ēdamkarotes citrona želejas;
20 g grauzdētu mandeļu.
Sagatavošana
Sablenderē 3 nomizotus banānus ar citrona degvīnu un cukuru.
Ielieciet olu krējumu traukā, pievienojiet banānu biezeni un maskarponi.
Izklājiet biskvīta diskus ar sagatavoto krēmu un atkal ielieciet kūku, pārklājot diskus.
Notīriet atlikušos banānus, sagrieziet šķēlēs un izklājiet tos kūkas virsmā. Citronu želeju atšķaida ar 2 ēdamkarotēm ūdens, uzkarsē un izklāj pa banāniem.
Dekorē ar grauzdētām mandelēm, kas sagrieztas filejās, un pasniedz.
Labu apetīti!
N.B. Un, lai iepazītos ar kalorijas un īpašums banāna: BANĀNA KALORIJAS UN ĪPAŠĪBAS.
