Satura rādītājs
Ābolu pīrāga pagatavošana ar maskarponi
- Sajauciet olas ar cukuru, pēc tam pievienojiet šķipsniņu sāls.
- Ievietojiet maskarponi atsevišķā traukā un darbiniet to ar kausu, lai mīkstinātu, pēc tam lēnām pievienojiet olu un cukura maisījumu, lai tas būtu mazāk blīvs, un visu labi samaisa.
- Iesijā miltus, vanilīnu un raugu, sajauc trīs sastāvdaļas un pievieno olu un maskarpones maisījumam.
- Visbeidzot nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet ābolus kubiņos un pievienojiet tos mīklai.
- Maisījumu lej ietaukotā un miltu miltu formā (28 cm diametrā), labi izlīdzina un cep 180 ° apmēram stundu.
- Ja kūkas virsma kļūst pārāk tumša, ieteicams to pārklāt ar alumīniju un turpināt gatavot (veiciet arī zobu bakstāmā pārbaudi).
- Pirms pagriežat, ļaujiet tai pilnībā atdzist, pēc tam apkaisa ar pūdercukuru, kas sajaukts ar kanēli, un izbaudiet.
Noteikti vieglāka ābolu pīrāga versija ir:Ābolu kūka ar jogurtu.
