Sagatavošana
Ielieciet kārtaino mīklu uz miltiem noslīpētas darba virsmas un ar rullīti izvelciet apmēram 3 - 4 mm biezu lapu.
Ar sirds formas pelējuma palīdzību no mīklas izveidojiet daudz sirsniņu, nospiežot to uz tās.
Ielieciet olas dzeltenumu bļodā, sakuliet to ar dakšiņu un notīriet ar to sirds virsmu.
Pārklājiet cepešpannu ar taukainu papīru, kārtojiet mīklas izstrādājumus ar sirdīm. Cep 200 ° un ļauj cepumiem gatavoties, līdz tie ir uzpūsti un zeltaini.
Izņemiet pannu no krāsns, ļaujiet tām atdzist un pēc tam noņemiet sirdis.
Tikmēr sagatavo ābolu krēms pēc norādītās receptes.
Pēc tam sadaliet sirdis plānās loksnēs un pildiet tās pārmaiņus ar ābolu krējumu un putukrējumu. Sakārtojiet sirdis uz pasniegšanas paplātes un apkaisa ar pūdercukuru.
