Kas ir mirta? Kādas ir tā derīgās īpašības un aktīvās sastāvdaļas? Kā ēdiena gatavošanā un veselībai izmantot ogas, lapas un zarus? Kā to saglabāt?
The mirta tas ir oficiālais augs dzimtas krūms Myrtaceae, kas plaši izplatīta zemnieciskā stāvoklī Vidusjūras lejasdaļā, it īpaši Sardīnijā un Korsikā. Myrtle, communis šķirne, ko kultivē dekoratīviem nolūkiem dzīvžogu ierīkošanai dārzos un publiskos parkos, tiek plaši izmantota kulinārijā, kosmētikā un fitoterapijā.
Virtuvē mirtu izmanto, lai aromatizētu pirmo un otro ēdienu, desas un aromātiska un garšīga ievārījuma pagatavošanai.
Sardīnijā mirtes ogas tos izmanto slavenā mirtes liķiera pagatavošanai (viegli pagatavojams pat mājās).
Augu medicīnā mirta, dažādu aktīvo sastāvdaļu bagātības dēļ to lieto kā plaša spektra dabisko medikamentu daudzu slimību ārstēšanai.
Visas augu daļas, lapas, ziedi, ogas un zari patiesībā ir veselīgi, jo tajos ir daudz kampēna, C vitamīna, tanīnu, sveķu, citronskābes un ābolskābes.
Mirtas augu īpašības
Īsts miršu dārgums tomēr ir melleņuēteriskā eļļa, kas sastāv no mirtenola un geraniola, ko ekstrahē destilējot no lapām un ogām. Mellenēs kopš seniem laikiem ir atzītas šādas veselības īpašības:
- balzamiko noderīga, lai apkarotu elpošanas sistēmas un augšējo elpceļu slimības;
- nomierinošs līdzeklis pret klepu;
- gremošanas un kuņģa;
- antibakteriāls pret cistītu un urīnceļu infekcijām kopumā;
- karminatīvs pret zarnu gāzu veidošanos;
- savelkošie līdzekļi caurejas gadījumos;
- toniks ir attīrīšana ādai;
- pastiprinot galvas āda.
Kā uzglabāt mirtu?
Tas var jūs interesēt: Bērniem bīstami augi
Pēc novākšanas mirtes lapas un zariņi vispirms jāžāvē ēnā labi vēdināmā vietā un pēc tam jāuzglabā hermētiskos burkās.
Izmanto
Ar ogām un lapām novārījumus un uzlējumus var pagatavot ārīgai lietošanai (kā atjaunojošu ādas toniku, lai nomierinātu psoriāzes izraisītu niezi) un iekšējai lietošanai bakteriālu un vīrusu infekciju ārstēšanai, īpaši ietekmējot elpošanas sistēmu.
Mirtes kontrindikācijas
Mirtai, ko patērē ieteicamās terapeitiskās devās, nav kontrindikāciju. Ļaunprātīga izmantošana var izraisīt nelabumu un galvassāpes.
Mirta kalorijas
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
100 g miršu ogu nodrošina apmēram 20 kalorijas.
Mirta foto galerija
