✅ Ķirbju sēklu cepšana

Kā un kad grauzdēt ķirbju sēklas? Kāpēc viņi ir labi? Kā tos izmantot? Kā tos saglabāt? Cik kalorijas tie nodrošina?

Ķirbju sēklu un īpašību izmantošana

ķirbju sēklas, ēst vārītas vai grauzdētas, ir noderīga veselībai, jo tajās ir daudz olbaltumvielu, šķiedrvielu, fitosterīnu, omega 3, minerālsāļu (dzelzs un cinka).

Šo dārgo un lēto sēklu ikdienas patēriņš palīdz uzturēt glikozi un holesterīnu normālā līmenī.

Neaizvietojamo aminoskābju klātbūtne palīdz regulēt miega-pamošanās ritmu un šķiedru klātbūtni, lai cīnītos ar vēdera uzpūšanos un aizcietējumiem.

Kā lietot ķirbju sēklas

Sāļās un karstās ķirbju sēklas var sagraut kā uzkodu. Saldināts desertu, kā arī kūku un cepumu pagatavošanai Halovīni.

Grauzdēšanas ķirbju sēklas: kā to izdarīt

Kad tādu dabūsi ķirbis ar sēklām, neizmetiet tos, bet mēģiniet tos grauzdēt mājā pēc šī vieglā metodi:

ar karotes palīdzību noņem sēklas;

novērst celulozes atlikumus, visus pavedienus;

ielieciet sēklas caurdurī;

Jūs varētu interesēt: hurmas saglabāšana

labi izskalojiet tos zem strūklakas strūklas un ļaujiet tiem labi notecēt;

izklājiet sēklas uz tīras drānas vai uz absorbējoša virtuves papīra, notīriet un atstājiet 2-3 stundas saulē nožūt;

Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai

nolikt ķirbju sēklas uz cepešpannas vienā kārtā notīriet tos ar nelielu daudzumu eļļas, apkaisa ar nedaudz sāls un grauzdējiet tos cepeškrāsnī 150 ° temperatūrā 30 minūtes vai līdz ārējai mizai ir jauka dzintara krāsa. Ik pa brīdim atcerieties tos sajaukt ar koka karoti;
kad sēklas ir zeltaini brūnas, atveriet krāsns durvis un ļaujiet tām atdzist. Ja vēlaties, lai tie būtu saldi, apkaisa tos ar granulētu cukuru.