Nutellas pagatavošana
Apcep lazdu riekstus iepriekšējā dienā nutellas pagatavošana vai lazdu riekstu krēms un noņemiet visas kutikulas.
Sajauciet lazdu riekstus Thermomix vai iekšā maisītājs līdz tie ir samazinājušies līdz ļoti smalkam, gandrīz neizturamam pulverim.
Sasmalciniet un sablendējiet tumšā un piena šokolāde.
Pievieno cukuru, pienu un visbeidzot eļļu un visu kārtīgi samaisa, līdz tādu dabūsi lazdu riekstu krēms viendabīgs un bez gabaliņiem.
Gatavojot Nutella
Pagatavojiet Nutella dubultā katlā. Maisa ar koka karoti, līdz maisījums ir sasniedzis pareizo konsistenci.
Noņemiet no uguns un ļaujiet tai nedaudz atdzist.
Karsto Nutella ielej sterilizētās burkās. Burkas pārklāj un ļauj tām atdzist.
Ielieciet etiķeti uz burka ar nutella vai lazdu riekstu krēmu ziņojot par derīguma termiņš un pēc tam ielieciet to ledusskapī.
Šokolādes glazūras pagatavošanai, lai aizpildītu pīrāgu vai cita veida saldumus vai cepumus, patērējiet mājās gatavotu Nutella uz sausiņiem.
Jūs varētu interesēt: Šokolādes krēms
Vecmāmiņas padomi un noslēpumi
Lai tāds būtu Mājas Nutella gluda un samtaina, tikko pagatavota, sablendē to dažas sekundes.
Šokolādes foto galerija
