Vai ir iespējams sasaldēt tomātus? Kā to izdarīt un cik ilgi viņi tur? Kā sasaldēt tomātu.
Vidusjūras diētā atkārtojas tomātu izmantošana uz galda, kā arī mums, itāļiem, iespēja iegūt labu ražu pēc tomātu audzēšanas podos.
Tāpēc problēma uzglabāšana nākotnes notikumiem.
Pat ja nav nekā labāka par a svaigi tomāti īpaši sagatavošanai tomātu salāti vai viens spageti ar bazilika mērci, varētu būt noderīgi, lai tomāti būtu katrā gadījumā, pat ja tie ir sasaldēti, tie var būt noderīgi un garšīgi kā vārītu ēdienu, piemēram, zupu vai buljona, sastāvdaļas.
Kā sasaldēt tomātus
Pirmkārt mēs izvēlamies tomātus, kuru mērķis ir stingri un nevainojami.
Šajā brīdī izdzēsīsim petioles un turpiniet mazgāt zem tekoša ūdens.
Katliņā uzvāra mums vajadzīgo ūdeni viegli blanšē tomātus uz dažām minūtēm.
Pēc šīs operācijas tas būs iespējams noņemt ar vieglumu mizu.
Mēs varam tos tieši ievietot īpašos maisiņos vai sagriezt šķēlēs, lai palielinātu to daudzumu tomāti ko var uzglabāt katrā somā.
Mēs sasalstam un mēs vajadzības gadījumā izmantojam.
Cik ilgi jūs turat saldētus tomātus?
Šī uzglabāšanas metode ļauj ilgi turiet tomātus apmēram 6 mēnešus.
Alternatīvi ir iespējams arī pagatavot tomātu konservu, kas lieliski piemērots mērcēm un gaļas mērcei.
Citi tomātu uzglabāšanas veidi
- Tomātu žāvēšana
- Žāvēti tomāti eļļā
