Basella alba, jo īpaši Basella rubra šķirne, kas pazīstama kā ķīniešu spināti, tiek audzēta zemē un podos kā dārzenis un kā dekoratīvs augs.
Basella alba vispārīgās īpašības
Basella alba ir viena kāpšanas augs no ģimenes Basellaceae dzimtene ir Āzija un Āfrika, spontāni izplatās visās vēsās un mitrās vietās ziemeļu puslodē. Faktiski tas aug gar lauku ceļu malām, pauguriem un gar ūdensceļu krastiem. To audzē kā ēdamu dārzeņu.
Bazelai ir kāpšanas ieradums, un tā stiepjas uz zemes, meklējot atbalstu, uz kura tā var viegli uzkāpt, pilnībā veģetatīvi attīstoties, sasniedzot pat 2-3 metrus augstu. Vides apstākļos, kas ir līdzīgi izcelsmes vietām, piemēram, salās vai ļoti karstos reģionos, auga dzinumi ir vēl garāki.
Basella stublāji ir ļoti sazaroti; tiem ir gaļīga konsistence; tie ir spīdīgi spilgti zaļā vai sarkanvioletā krāsā un pārklāti ar ļoti dekoratīvu zaļumu.
The lapas, sirds formas vai sirds formas pie pamatnes tiek nēsātas ar gaļainu kātu, kas atvērta uz āru. Galvenās ribas ir redzamas abās lappusēs, rachis ir spēcīgs, lamina ir gaļīga un vaskaina pēc pieskāriena.
ziedi, tie ir baltas vai rozā krāsas hermafrodīti, balti, rozā, violeti, tie ir sapulcējušies nelielās grupās. Augļi ir mazas melnas ogas, ko izmanto kā violetu krāsvielu konditorejas izstrādājumos.
ziedi tie ir hermafrodīti un ir sapulcējušies mazās panikās, kas dīgst starp lapu padusēm. Ziedi ar lapelēm un zaļo kausiņu ir balti rozā-purpursarkanajā Basella alba šķirnē Basella rubra.
augļi tās ir mazas ogas, kurās ir tikai viena sēkla. Pilnībā nogatavojušās ogas ir purpursarkanā krāsā, un to patīkamās garšas sula tiek izmantota konditorejas izstrādājumos kā dabiska krāsviela.
sēklas lai tos izmantotu jaunu augu ražošanai, tos jānovāc tikai tad, kad augļi ir pilnīgi sausi un līdz sēšanas brīdim jāuzglabā sausā vietā.
Ziedēšana
Bazeljas augi zied no pavasara līdz rudenim, no maija līdz septembrim.
Basella alba audzēšana
Iedarbība
Mīli gaišas un aizsargātas vietas. Augi ir gaismjutīgi un zied ar gaismas ilgumu mazāk nekā 13 stundas. Tas labi iztur vasaras mēnešu karstumu, bet nepieļauj sals. Ja temperatūra nav augstāka par 15 ° C, augs, ja tas netiek remontēts siltumnīcā, nomirst un izturas kā viengadīgs. Reģionos ar ļoti karstām vasarām Basella izturas kā daudzgadīgs augs, un, lai arī laiku pa laikam zemā temperatūra izraisa lapu un kātu izžūšanu, augs aprīļa beigās no jauna apaudzēs jaunu veģetāciju.
Jūs varētu interesēt: Ķīniešu mandarīnu - Kumquat audzēšana
Zeme
Lai gan tas labi pielāgojas jebkura veida labi drenētai augsnei, tas ir augs, kas dod priekšroku vidējas struktūras substrātam ar skābes pH virs 6,6. Ja dārzā audzē kā lapu dārzeņu, tam ir vajadzīga labi apstrādāta augsne, kurā ir daudz vielu, lai iegūtu gaļīgas un sulīgas lapas.
Laistīšana
Bazella strauji aug augsta un pastāvīga mitruma apstākļos; tāpēc ieteicams to regulāri laistīt visā veģetācijas ciklā, īpaši, ja klimats ir sauss. Sēklu dīgšanas periodā un augšanas sākuma posmos jāveic bagātīgāks ūdens daudzums.
Mēslošana
Lai atbalstītu šī enerģiskā alpīnista attīstību, ievadiet dabisko organisko mēslojumu uz zemes, vēlams, izkārnījumus vai citus bioloģiskajā lauksaimniecībā atļautos šķidros vai lēni izdalītos mēslošanas līdzekļus.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Basella alba: audzēšana podos
Šos ļoti barojošos un garšīgos kāpšanas spinātus viegli audzē arī podos uz balkoniem un terasēm, kas atrodas tuvu margām. Tvertnei jābūt piepildītai ar vidējas struktūras augsni, kas bagāta ar barības vielām, kas spēj noturēt ūdeni, bet arī ļauj notecēt liekajam ūdenim, lai izvairītos no stagnācijas un vienlaikus nodrošinātu gan labu sakņu oksigenēšanu, gan auga stabilitāti. Pēc 15 dienām pēc transplantācijas ir jāsniedz atbalsts, lai augs varētu autonomi uzkāpt. Visā veģetācijas periodā augsne vienmēr jāuztur mitra.
Atzarošana
To vajadzētu apgriezt veģetatīvās fāzes laikā, lai veicinātu augsnes apstrādi un jaunu lapu ražošanu. lapas. Parasti galvenā ass tiek papildināta, lai stimulētu sekundāro zaru ražošanu, un vienmēr ir maigas lapas, lai savāktu un ēst svaigus vai vārītus.
Basella reizināšana
Bazelas augs pavairo ar sēklām un viegli, agamiski sagriežot apikālos dzinumus.
Reizināšana ar sēklām
Pirms sēšanas sēklas vismaz 12 stundas, vēlams naktī, jāuzsūc ūdenī. Tad februārī-martā viņi slāņojas uz siltas gultas, kas mitra, līdz notiek dīgtspēja, apmēram 3 nedēļas. Kad augus var viegli apstrādāt, tos pārstāda atsevišķos podos vai stāda zemē. Tā kā tie strauji aug, tie sasniegs pilnīgu attīstību apmēram pēc 2 mēnešiem vai nedaudz ilgāk no sēšanas laikā no aprīļa līdz maijam.
Pavairošana ar spraudeņiem
To ir ļoti viegli veikt: veselīgu un enerģisku stublāju apikālie spraudeņi tiek ņemti un sakņoti smilšu un kūdras maisījumā vienādās daļās. Tvertne jānovieto vietā, kuras temperatūra nav zemāka par 15 ° C.
Stādīšana vai stādīšana
Aptuveni 5 cm augsto Basella augu stādīšana tiek veikta, kad vēlīnās sals ir pilnībā novērsts no aprīļa līdz maijam. Ja stāda zemē, caurumi, kas paredzēti to ievietošanai, ir jāorganizē pēc kārtas 20-30 cm attālumā viens no otra. Tajos tiek dētas sēklas, kuras pēc tam tiek pārklātas ar citu augsni. Īpaši aukstās vietās sēklas ieteicams aizsargāt ar plastmasas loksni.
Kolekcija
Lapas tiek novāktas, kad Basella alba augi ir pietiekami attīstīti. apmēram 2 metrus augsts. Lapas tiek savāktas, viegli nogriežot tās ar asām un dezinficētām šķērēm vai nazi, uzmanoties, lai neaizķertu centrālo dzinumu, lai augs varētu dot citas lapas.
Bazeljas kaitēkļi un slimības - ķīniešu spināti
Tāpat kā parastajiem spinātiem, arī Basella alba uzbrūk laputīm, kas uzkrītoši bojā it īpaši maigos dzinumus un ziedus. Starp kriptogāmām tas baidās no miltrasas, kas izraisa lapu pelēšanu un pēc tam izžūšanu un sakņu puvi, ja augsne ir piesūcināta ar ūdeni.
Ārstnieciskās procedūras un procedūras
Bazelai, tāpat kā citām kāpšanas augu sugām, ir nepieciešams atbalsts, lai uzkāptu. Augs, kas audzēts kā daudzgadīgs reģionos ar maigu klimatu, ir jāatbrīvo no nezālēm, kas aug pie tā kājām; ziemā tas jāaizsargā no aukstuma vai sala ar vieglu pamatnes mulču ar nobriedušu mēslu, salmiem vai sausām lapām. Bazella, kas audzēta podos, tā vietā jānovieto aukstā siltumnīcā. Parazītiem jācīnās ar īpašiem bioloģiskiem insekticīdiem.
Izmanto
Basella alba un Basella rubra tiek izmantoti dekoratīviem nolūkiem, zemē un podos, dārzu, balkonu, terases rotāšanai, kā arī sienu un pergolu apdarei. Tos audzē podos, dārzā un laukos kā vertikālus dārzeņus gaļīgu, ar šķiedrvielām, barības vielām un minerālsāļiem bagātu lapu ražošanai. Faktiski lapas ir ēdamas un ļoti labas gan neapstrādātas salātos, gan vārītas zupās, zupās, kā sāļo pīrāgu pildījumu vai vienkārši, piemēram, spināti, sautētas pannā.
Terapeitiskā lietošana
Augu sula ir ieteicama ādas attīrīšanai un pūtītes iekaisuma mazināšanai; lapu novārījums ir ieteicams kā viegls caurejas līdzeklis spītīga aizcietējuma gadījumā. Sula no gaļīgām lapām, piemēram, Alvejas želeja, ir lieliska, lai mazinātu dzēlienus, ko izraisa viegls saules apdegums un kukaiņu kodumi.
Arī stublāji ir ļoti labi, un saknes, pateicoties savelkošajām īpašībām, palīdz zarnu disfunkcijās.
No nogatavojušos ogu sulas iegūst sarkanu krāsu, ko izmanto kā pārtikas krāsvielu, lai krāsotu lūpu krāsas, zīmogus, akvareļa krāsas, kā arī kā krāsu audumu novērošanai mikroskopā.
Basella rubra
Basella rubra, saukta arī par Malabaras vai Ķīnas spinātiem jeb skrējējspinātiem, ir kāpšanas zālaugu augs, kura dzimtene ir Dienvidāzija, un ir piemērota audzēšanai apgabalos ar karstu un mitru klimatu. Pilnībā veģetatīvā attīstībā tas ir 3-4 metrus augsts. Uz kātiem ir sarkanīgas, gaļīgas, noapaļotas lapas, dažreiz ar smailiem virsotnēm. To audzē kā dārzeņu un dārzā dekoratīviem nolūkiem.
Zinātkāre
Basella alba un rubras šķirne ir pazīstama ar vairākiem parastajiem nosaukumiem: Rietumbengālija, Malabaras spināti, vīnogulāju speķi, Ceilonas spināti, Indijas spināti vai Ķīnas spināti.
Foto galerija Basella un spināti
