Sagatavošana Diētas omlete recepte
Procedūra a diētas omlete ideāli piemērots tiem, kam ir holesterīna problēmas, tas tiek pagatavots bez dzeltenumiem un tāpēc tikai ar olu baltumiem.
Patiesībā atveriet 4 olas un sadaliet tās olu baltumi no dzeltenumiem.
Ielieciet olu baltumi olu, pievieno nedaudz rīvēta parmezāna siera un pievieno sāli.
Olu baltumus enerģiski sakuļ vai nu ar putojamo slotiņu, vai dakšiņu.
Eļļojiet nelipīgu pannu ar dažiem pilieniem eļļas. Ielieciet pannu uz uguns, noregulējot liesmu līdz minimumam un uzkarsējiet eļļu.
Lai recepte būtu vēl diētiskāka, eļļai varat pievienot ūdeni.
Jūs varētu interesēt: Olu kulteni recepte
Ielej olu baltumus un pārklāj ar vāku. Pagatavojiet pirmo pusi, pēc tam pagrieziet omleti un pagatavojiet otru pusi.
Izmēģiniet arī vieglo omleti ar cukini