Jauktu tomātu salātu pagatavošana
Unikāls un svaigs mazkaloriju ēdiens vasarai, kas pagatavojams ar svaigiem sezonas dārzeņiem un zaļumiem.
Paņemiet pārāk nenobriedušus un jebkuras šķirnes tomātus.
Noņemiet kātiņu un pēc tam mazgājiet tomātus zem tekoša auksta ūdens un nosusiniet ar absorbējošu virtuves papīru.
Noskalojiet zaļos piparus un atbrīvojiet tos no sēklām.
Noskalo bazilika lapas, baltas selerijas nūju
un raķešu ķekars.
Visus dārzeņus un garšaugus noteciniet uz tīras drānas (uzmanīgi notīriet tos).
Paņem Tropea sīpolu, nomizo un sagriež šķēlēs vai šķēlēs, kas nav pārāk biezas.
Jūs varētu interesēt: Neapstrādāti biešu salāti
Paņemiet jauku keramikas trauku un uzvelciet:
smailēs sagriezti tomāti, gredzenos sagriezti čilli un selerijas, Tropea sīpols, sasmalcinātas bazilika lapas un raķete;
sasmalcināti anšovi eļļā;
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
veselu marinētu baklažānu fileju.
Visu apkaisa ar šķipsniņu vai divām raudenes, pievieno visu ķiploka daiviņu un otru mazos gabaliņos.
Kleita salātus ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu. Visu maigi sajauciet, pagatavojiet apmēram desmit minūtes un pirms pasniegšanas pievienojiet sāli un atkal samaisiet.
Salātu receptes foto galerija
