Jums vakariņās ir viesi, un jūs vēlaties viņus pārsteigt ar aperitīvu garšīgs ir Kraukšķīgs? Šī ir recepte jums! Svaiga un mīksta gulta rikotas siers bifeļu mocarella un nepārprotama garša mikroshēmas gada cukini, garantēs garantētus panākumus jūsu galdam!
Procedūra bruschetta aperitīvs ar anšoviem
- Nomazgājiet cukini, nosusiniet tos ar absorbējošu papīru un pārbaudiet tos no abām pusēm.
- Ar a palīdzību mandolīns vai ļoti asu nazi, sagrieziet kabačus a paplāksnes atšķaidiet un iemērciet tos nedaudz karstā sēklu eļļā.
- Kad viņi būs zeltaini ir kraukšķīgs, uzmanīgi iztukšojiet tos un izkārtojiet tos uz darba virsmas, kas pārklāta ar absorbējošu papīru. Atdzesē un turpina sagatavot bruschetta.
- Pārklājiet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru, notīriet ar nedaudz neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un izkārtojiet maize ka jūs būsiet sagriezis apmēram 3 centimetri.
- Pa to laiku labi nomazgājiet i Ķiršu tomāti ķiršu tomātus un sagriež tos uz pusēm.
- Noņemiet bruschetta un sāciet salikt.
- Izklājiet dāsnu slāni rikotas siers bifeļa mocarella ar gludas asmeņa nazi.
- Pārklājiet virsmu ar mikroshēmas gada cukini un sakārtojiet tos tā, lai tie turētos pie rikotas pamatnes.
- Virsū liek pa pusēm sagrieztu tomātu un nostiprina ar zobu bakstāmo.
- Dekorējiet augšu, iesaiņojot filejas anšovi eļļā, dekorēts ar baziliks svaigi un pasniegti.
Padomi Bruschetta aperitīvs ar anšoviem
Tiem, kam nepatīk zivju garša, tas ir arī iespējams modificēt recepti padarot to tuvāku jūsu gaumei. Vienkārši nomainiet anšovus ar dažiem desas. Piemēram, jūs varat izmantot dievus mortadella laukumi, iespējams, pagatavota uz šķīvja, kas uzlabo garšu. Tiem, kam nepatīk šī desa, varat izvēlēties klasiku neapstrādāta vai vārīta šķiņķa kubi, kas lieliski sader ar cukini un rikotu. Tiem, kas vēlas aperitīvam piešķirt šķipsniņu garšvielu, ir iespējams izvēlēties del pikants salami, kas vienmēr kubiņos, ļaus jums piešķirt nelielu mirdzumu savai bruschetta.
Aperitif bruschetta ar anšovu fotogrāfijām un attēliem
