Pilngraudu maizītes uz rozmarīns tie ir smaržīgi un kraukšķīgi, un tie ir lieliska maizes alternatīva, kas pievienota jūsu galvenajiem ēdieniem vai no tā grauzt kā pēcpusdienas uzkodas. Oriģinālās maizes receptes recepte ir praktiski identiska parastās maizes receptei ar atšķirību, ka tai esot plānai, tā ir gatavošana vairāk formas tērps un tas ir vairāk viegli sagremojams.
Tad sausais ēdiens var būt cglabā periodus vairāk ilgi saglabājot aromātu, kas to atšķir. Vienkāršs, svītrains vai atkārtoti apskatīts Pjemontas kulinārijas izgudrojumi slavenākā un novērtētākā pasaulē.
Procedūra pilngraudu maizītes ar rozmarīnu
- Lielā traukā ielejiet pilngraudu milti pamatīgi to izsijājot.
- Pievienojās milti raugs nosusiniet un pievienojiet tējkaroti cukurs veicināt raugu.
- Pievienojiet remdenu ūdenieļļa Evo un ātri samaisa.
- Sajauciet milti un raugs un pakāpeniski pievienojietūdens uneļļa sajaukšana ar dakšiņu, sākot no centra.
- Pēc visu šķidrumu sajaukšanas mīklu intensīvi mīciet un izveidojiet a bloķēt gluda un nelipīga.
- Ievietojiet to lielā traukā, nedaudz ielejot milti lai tas netiktu pārāk uzlīmēts rauga laikā.
- Pārklāj ar pārtikas plēvi, labi noblīvējot malas, un atstāj sasist siltā vietā, kas pārklāta ar tīru drānu.
- Ļaujiet pacelties, līdz tā dubultojas. Ļoti maigi ielej mīklu uz mīklas dēļa, izveido dažas krokas, lai to nostiprinātu raugs un ļaujiet tai atpūsties, līdz tā dubultojas.
- Pēc otrās rauga ielieciet makaroni uz konditorejas dēļa, kas pārkaisa ar miltiem.
- Pievienojieties rozmarīns noņemiet zarus un pievienojiet to mīklai ar ātrām un izlēmīgām kustībām.
- Paņemiet dažus mīklas gabaliņus un izveidojiet apmēram 2 centimetri diametrā un 20 centimetri garuma.
- Rullējiet tos manna lai nodrošinātu lielāku kraukšķīgumu ēdiena gatavošanā.
- Novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, rūpējoties, lai tie būtu kārtoti viens no otra.
- Ļaujiet atkal piecelties 30 minūtes izslēgtajā krāsnī un pagatavojiet a 180° priekš 15 minūtes vai līdz brīdim, kad tie ir zeltaini uz visas virsmas.
Maizes kociņu padoms
Tur pamata recepte maizes kociņiem ir jāizmanto milti 00 pilngraudu vietā, un to var pagatavot arī maxi formātā, mīklu velmējot lielākos daudzumos. Kurš grib ēd veselīgi, papildus pilngraudu miltiem, tam ir daudz citu iespēju: uzrakstīts, no auzas, no rīsi. Kas attiecas uz aromāti jūs varētu dot priekšroku gudrais, L 'Origans vai varbūt tomātu biezeni, ko pievienot mīklai.
Priekš cel tos pie galda oriģinālā veidā atmest veco grozu un ieteikt tos vertikāli konteineri stiklā vai keramikā un atkal mēģiniet ietīt 5 vai 6 vienā salvete no auduma apvienojumā ar galdautu vai a lente satīns; šī ideja var būt tikpat izcila kā vietturis alternatīva, kas jānovieto katram ēdamam. Jums vienkārši jāķeras pie darba!
Pilngraudu maizītes ar rozmarīna fotogrāfijām un attēliem
