Piedeva garšīgs ir aromātisks no kuras jūs vairs nevarēsit atteikties! The Ceptas kartupeļu loksnes tie ir lieliski piemēroti zivju vai gaļas pamatēdienu pasniegšanai vai baudīšanai ar labu šķīvi aukstu gaļu. Ļoti viegli pagatavojami, tie ir patiešām garšīgi, ja aromatizēti ar parmezāns ir rozmarīns un tie būs garšīgi ēdieni īpaši mazākajiem. Paskatīsimies kā sagatavoties kopā soli pa solim pagatavojiet garšīgas ceptas kartupeļu loksnes!
Ceptu kartupeļu lokšņu process
- Uzmanīgi nomazgājiet kartupeļi zem tekoša ūdens un visus sārņus notīra ar sūkli.
- Mizoti kartupeļus un ar viena palīdzību mandolīns pāriet uz a plāns griezums.
- Sagrieziet visus kartupeļus plānas loksnes un sakārtojiet tos lielā traukā.
- Mazgāt kartupeļus vienkārši sagriež pagriežot ar rokām, iztukšojiet un ielieciet tos žāvēt uz tīra dvieļa.
- Kārto kartupeļus uz a virtuves dvielis notīriet un paplašiniet tos, lai tos padarītu žāvēt uz labu.
- Kad tie ir sausi smērviela panna ar maz Nerafinēta olīveļļa un sakārtojiet lapas kartupeļi aplī, sākot no ekstremitātēm.
- Eļļojiet pirmo slāni ar nedaudz eļļas un apkaisa ar parmezāns un daži saišķi rozmarīns un pēc garšas pievieno sāli.
- Pabeigt ar vēl viens slānis un atkārtojiet to pašu darbību.
- Pabeidziet pēdējo slāni, putekļojot virsmu ar maizes drupačas un pagatavojiet statiskā krāsnsvai a 200° priekš 30 minūtes. Izņem no krāsns un baudi karstu!
Kartupeļu šķirne
Dabā ir dažādi augļu, dārzeņu un dārzeņu veidi. Arī bumbuļiem, tāpat kā kartupeļiem, ir atšķirīga izcelsme un šķirnes, redzēsim kopā cik daudz kartupeļu mēs parasti varam atrast augļu un dārzeņu audzēs un kādas ir to īpašības.
Baltbalts kartupelis
Tās galvenajai iezīmei tiek piešķirta viena viegla mīkstums un tipiskā konsistence miltaini, to izmantošana virtuvē ir bieža, bet ar dažiem piesardzības pasākumiem. Būt daudz graudains Tā mēdz ēdiena gatavošanas laikā pārtraukums, tāpēc ir ieteicams izvairīties no to izmantošanas kā garnīra, bet izmantot tos mērču, pastas, kartupeļu biezeņa vai pamata makaronu pagatavošanai. gnocchi.
Dzeltens gaļas kartupelis
Atšķirībā no baltās gaļas kartupeļiem, dzeltenajam gaļas kartupelim ir viens kompaktāka mīkstums un labāka gatavošanas izturība. Salmu dzeltenā krāsa nāk no karotīni mīkstuma iekšpusē un ir lieliski gatavojami garnīrs gaļas vai zivju pamatēdieniem.
Kartupelis ar sarkanu mizu
Par spīti sarkanīgi krāsa no mizas iekšpusē redzams a viegla mīkstums un bālgans. Liela daļa šāda veida bumbuļu uzturvielu īpašību ir mizā, tāpēc tiek ieteikts patērē tos veselus pārliecinoties, ka to izcelsme, iespējams, ir no bioloģiskās lauksaimniecības.
Jūs varētu interesēt: Zemnieciski frī kartupeļi
Violetais kartupelis
Diezgan bumbuļi neparasts kura sākotnējais nosaukums ir vitelotte klāt tipisko purpursarkana krāsa gan mīkstumā, gan ādā un ir bagāti ar antioksidantiem.
Jaunais kartupelis
Viņu nosaukums izriet tieši no tā, ka tie tiek novākti pirms pilnīgas gatavības sasniegšanas un to galveno iezīmi precīzi norāda mazs izmērs un tipiska plānā āda. Izcils patīk garnīrs viņi parasti nāk vārīti veseli.
Amerikāņu kartupelis
Piezīmes lielākajai daļai cilvēku arī patīk Saldie kartupeļi tiem ir liela konsistence un raksturojums apelsīnu mīkstums.
Padomi
Kartupeļi ir galvenais pārtikas produkts Vidusjūras virtuve, svaigus un garšīgus, pateicoties tiem, var pagatavot daudzos veidos daudzpusība. Pagaršot viņš lasa ar eļļas pilienu un baziliku, lai iegūtu autentiskāku garšu vai cepta par garšīgu sānu ēdienu, bet noteikti nedaudz kaloriskāku.
Vai jums ir problēmas ar augiem? Pievienojieties grupai
Jūs varat veikt kartupeļu loksnes daudzos veidos tie būs labi izvietoti viens no otra, lai tos pagatavotu cepeškrāsnī kraukšķīgs ir garšīgs pavadīt aperitīvu ar draugiem. Ja vēlaties cepšana rezultāts noteikti tiks garantēts, un jūs to iegūsit mikroshēmas garšīgs, tādējādi izvairoties no iepakotu un neveselīgu produktu pirkšanas.
Ceptas kartupeļu loksnes fotogrāfijas un attēli
