The cukini ir dārzeņi vienkārši pagatavot e ļoti universāls virtuvē. Piemērots izciliem un veselīgiem Piedevas vai makaronu un rīsu apģērbšanai tie lieliski der gan ar gaļu, gan zivīm, gan vēžveidīgajiem. No piezīmēm parasti saldi viņi ir ideāls garnīrs jebkādā veidā, kādā tie tiek pagatavoti.
Klasiskais garnīrs viņus uzskata par varoņiem pannā sautē ar baltu sīpolu un daudz aromātiska bazilika vai kā tradicionālajā un sulīgajā receptē "pie lāpstiņas". Mēs jums piedāvājam oriģināls un garšīgs variants unikālai gaumei un kraukšķīgai un zeltainai tekstūrai. Apskatīsim, kā kopā pagatavot šos gardos ēdienus Kraukšķīgi kabači no cepts pannā, kas garšīgs, garšīgi panējot.
Kraukšķīgo cukini process pannā
- Mazgāt uzmanīgi cukini un rūpīgi notīriet visu kultūraugu piemaisījumus. Ielieciet tos uz griešanas dēļa un nosusiniet ar absorbējošu papīru.
- Pārgrieziet tos uz pusēm pilnā garumā ar asu nazi.
- Jūs saņemat no abām pusēm tik daudz apmēram 2 centimetru sloksnes bieza.
- Ja tie ir pārāk gari, sagrieziet tos tālāk izgatavojot apmēram 5 centimetru sloksnes un turēt malā.
- Sagatavot panēšana kas kalpos dot kraukšķīgums ar cukini vienu reizi pannā. Pievienojieties maizes drupačas, parmezāns, L 'Origans un sāli un piparus pēc garšas.
- Ielej ēdamkarote eļļas uz sagrieztajām cukini e iemasē tos ar rokām lai tauki vienmērīgi turētos.
- Ievietojiet eļļā izmērcētos cukini panurā un ar daudz rūpju maizi tos atsevišķi.
- Kad viss cukini tie būs labi pārklāti, gaidiet gatavošanu.
- Nepiedegošā pannā uzkarsē nedaudz neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas.
- Uzmanīgi ielieciet cukini un novietojiet tos labi vienveidīgai ēdiena gatavošanai.
- Aiziet vāra 15 minūtes uz vidējas uguns un laiku pa laikam maisa, lai nodrošinātu kraukšķīgu un vienmērīgi pagatavotu produktu.
- Pasniedziet uz pasniegšanas trauka dekorēšana un parfimērijas ar dažām lapām baziliks un, ja jums patīk apkaisīt ar citronu sulu svaigāks un izlēmīgāks aromāts.
Cepti cukini padomi pannā
The kraukšķīgas cukini pannā ir garšīgs garnīrs, kura panēšana var mainīties atbilstoši jūsu gaumei. Pamatojoties uz rīvmaizes, kuras varat sajaukt no papriku vai no kurkuma lai iegūtu drosmīgāku garšu vai Pievienot maltā gaļa garšaugi pēc jūsu izvēles, lai iegūtu noteikti smaržīgāku rezultātu. Ja nevēlaties izmantot rīvmaizi, iesakām izmantot mandeļu miltu kopā ar dabīgas sēklas, piemēram, sezama baltas vai melnas un čia sēklas.
Cukini saglabāšana pannā
The kraukšķīgas cukini Es esmu lielisks garnīrs pavadīt gan gaļu, gan zivis. Viņu kraukšķīga tekstūra ārā un mīksts iekšpusē nozīmē, ka produktam obligāti jābūt patērē pēc sagatavošanas, tāpēc ieteicams pagatavot pareizo daudzumu, cik pusdienotāju esat plānojis pie galda. Glabāšana ledusskapī vai labi nosegta istabas temperatūrā var apdraudēt cukini konsistenci. Tiek ierosināts tos patērēt vēl karstus un smaržīgi, lai varētu tos nogaršot visā kraukšķīgumā.
Kraukšķīgas cukini pannā fotogrāfijas un attēlus












