Līdz ar vasaras atnākšanu nekas nav patīkamāks par bagātīgiem, svaigiem un smaržīgiem salātiem, kas lieliski piemēroti pusdienām, it īpaši, ja ar vasaras karstumu jums nav daudz apetītes. Šodien mēs iesakām vienkāršu un ērtu sagatavošanu, lai galdā celtu skaistu attīrošie vasaras salāti iedarboties iztukšošana, piemērots visu veidu diētas un ļoti palīdz kavēt celulīts, tādējādi ienesot garšu un labklājība uz galda.
Jūs varat mainīt bāzi atkarībā no tā, kāda veida salāti jums vislabāk patīk, mēs esam izvēlējušies svaigus salātus, bet, ja vēlaties, varat izvēlēties no daudzajām dabā sastopamajām šķirnēm, no kraukšķīgiem salātiem līdz kapučīno, no salātiem līdz raķetei vai delikātai dziesmai. Šim pagatavojumam lieliski der arī jaukti salāti, lai neatteiktos no dabas skaistuma un labestības ar garantiju, ka galdā ne tikai cel veselīgu un garšīgu ēdienu, bet arī uzmundrina ar smaržām un krāsām.
Turklāt šiem salātiem varat pievienot visus svaigus dārzeņus Sezonas tu dod priekšroku. Mēs esam izvēlējušies to garšot ar gurķi, blanšētām zaļajām pupiņām, tomātiem un citronu sulu. Bet viņi labi sader arī ar dieviem svaigas fenheļa un apelsīnu šķēles.
Ja vēlaties piešķirt šim preparātam garšīgāku garšu, jūs varat pievienot sēklas, piemēram, čia vai linu sēklas viegli piekauts, vai daži valrieksti vai mandeles sautējiet pannā, lai šai veselīgajai un veselīgajai receptei piešķirtu kraukšķīgumu un garšu. Apskatīsim, kā sagatavot šo bagātīgo un garšīgo Vasaras attīrošie salāti mūsu soli pa solim recepte.
Procedūra vasaras salātu attīrīšanai
- Kā vienmēr iesakām atlasiet dārzeņus un dārzeņus ar īpašu piesardzību, paļaujoties uz uzticamiem tirgiem, cenšoties, ja iespējams, izvēlēties augļus un dārzeņus pie Km0, ne tikai celt galdā produktus ar unikālu garšu un drošu izcelsmi, bet arī palīdzēt vietējiem tirgiem un lauksaimniekiem un atjaunot vietējo ekonomiku. Rūpīgi nomazgājiet visas sastāvdaļas ko esat izvēlējies šim preparātam, sagrieziet salātu galvas pamatni kas jums patika atdaliet lapas un uzmanīgi mazgājiet tās lielā ūdens daudzumā. Noņemiet visus kultūraugu atlikumus zem tekoša ūdens, iztukšojiet tos un pēc tam notīriet ar tīru drānu vai absorbējošu papīru.
- Tikmēr, atzīmējiet zaļās pupiņas, noskalojiet tos ūdenī, pievienojot nedaudz cepamās sodas e vāra tos verdošā ūdenī. Vāra apmēram 15 minūtes, nokāš un ļauj atdzist. Nomazgājiet un nosusiniet arī raķeti ar absorbējošu papīru, uzmanīgi mazgāt i gurķi, nomizojiet un sagrieziet tos šķēlēs. Pēc tam turpiniet mazgāt tomāti un redīsi, nosusiniet un sagrieziet mazos gabaliņos, noņemot liekās sēklas, ja jums tās nepatīk.
- Paņemiet jauku salātu trauku un sasmalciniet salātu lapas ar rokām, pievienojiet pārējos labi sagrieztus dārzeņus un garšojiet savus attīrošie salāti ar dažiem apļiemEvo eļļa, sāls, daži pilieni ābolu sidra etiķa un, ja vēlaties, varat pievienot nedaudz citrona sulas, žāvēti augļi sautēts pannā, lai iegūtu kraukšķīgāku garšu, un nedaudz balzamiko etiķa, lai iegūtu drosmīgāku garšu.
Attīrošie vasaras salātu fotoattēli un attēli
